Nom llatí: Brassica oleracea
Especificació: SD;AD;200 malla
Certificats: NOP & EU Organic;BRC;ISO22000;Kosher;Halal;APPCC
Característiques: soluble en aigua, conté àcid nítric natural més ric per augmentar l'energia, cru, vegà, sense gluten, sense OMG, 100% pur, fet de suc pur, alt en antioxidants;
Aplicació: begudes fresques, productes lactis, fruita preparada i altres aliments no escalfats.