Millor llet d'arròs en pols orgànica per a productes lactis i alternatives a la soja
La llet d'arròs en pols orgànica és una alternativa sense lactis a la llet en pols tradicional feta d'arròs que ha estat cultivat i processat orgànicament. Normalment es fa extraient el líquid de l'arròs i després assecant-lo fins a obtenir una forma de pols. La llet d'arròs en pols orgànica sovint s'utilitza com a substitut de la llet per a aquells que són intolerants a la lactosa, al·lèrgics als lactis o segueixen una dieta vegana. Es pot reconstituir amb aigua per fer una alternativa cremosa a la llet vegetal que es pot utilitzar per cuinar, coure o gaudir de forma independent.
Nom llatí: Oryza sativa
Ingredients actius: Proteïnes, hidrats de carboni, greixos, fibra, cendres, humitat, vitamines i minerals. Pèptids bioactius específics i antocianines en certes varietats d'arròs.
Classificació Metabòlit secundari: compostos bioactius com les antocianines de l'arròs negre i els fitoquímics de l'arròs vermell.
Sabor: Generalment suau, neutre i lleugerament dolç.
Ús comú: Alternativa a la llet de vaques, adequada per a persones intolerants a la lactosa, utilitzada en diversos productes alimentaris com púdings, gelats i begudes.
Origen: Cultivat a tot el món, originalment domesticat a Àsia.
| Elements d'anàlisi | Especificació(ns) |
| Aspecte | Pols groc clar |
| Olfacte i gust | Neutral |
| Mida de partícula | 300 malles |
| Proteïna (base seca)% | ≥80% |
| Greixos totals | ≤8% |
| Humitat | ≤5,0% |
| Cendra | ≤5,0% |
| Melamina | ≤0,1 |
| Plom | ≤0,2 ppm |
| Arsènic | ≤0,2 ppm |
| Mercuri | ≤0,02 ppm |
| Cadmi | ≤0,2 ppm |
| Recompte total de plaques | ≤10.000 ufc/g |
| floridures i llevats | ≤50 ufc/g |
| Coliformes, MPN/g | ≤30 ufc/g |
| Enterobacteriàcies | ≤100 ufc/g |
| E. coli | Negatiu /25g |
| Salmonel·la | Negatiu /25g |
| Estafilococ daurat | Negatiu /25g |
| Patògens | Negatiu /25g |
| Alfatoxina (B1+B2+G1+G2 total) | ≤10 ppb |
| Ocratoxina A | ≤5 ppb |
1. Elaborat amb grans d'arròs orgànics i deshidratat acuradament.
2. Provat exhaustivament per detectar metalls i microbis per garantir una alta qualitat.
3. Alternativa sense lactis amb un sabor suau i dolç natural.
4. Apte per a persones amb intolerància a la lactosa, vegans i persones preocupades per la salut.
5. Ric d'un equilibri d'hidrats de carboni, proteïnes i minerals essencials.
6. Versàtil i adaptable, que s'integra perfectament en diverses preparacions.
7. Ofereix qualitats calmants i es pot utilitzar en una àmplia gamma de begudes i suplements dietètics.
8. 100% vegà, apte per a al·lèrgics, sense lactosa, sense lactis, sense gluten, kosher, sense transgènics, sense sucre.
1 Utilitzeu-lo com a alternativa sense lactis en begudes, cereals i cuina.
2 Apte per crear begudes reconfortants i com a base en suplements dietètics.
3 Ingredients versàtils per a una àmplia gamma d'aplicacions culinàries i terapèutiques.
4 Es combina perfectament amb diverses preparacions sense dominar altres sabors.
5 Ofereix qualitats calmants i adaptabilitat per a diversos usos.
Procés de producció general de la següent manera:
Conservació: Conservar en un lloc fresc, sec i net, protegir de la humitat i de la llum directa.
Paquet a granel: 25 kg/tambor.
Termini de lliurament: 7 dies després de la vostra comanda.
Vida útil: 2 anys.
Observació: També es poden aconseguir especificacions personalitzades.
25 kg/caixa
Embalatge reforçat
Seguretat logística
Express
Menys de 100 kg, 3-5 dies
Servei porta a porta fàcil per recollir la mercaderia
Per mar
Més de 300 kg, uns 30 dies
Es necessita un agent de despatx professional amb servei port a port
Per aire
100 kg-1000 kg, 5-7 dies
Es necessita un agent de despatx professional per a serveis d'aeroport a aeroport
Bioway obté certificacions com ara certificats orgànics USDA i UE, certificats BRC, certificats ISO, certificats HALAL i certificats KOSHER.
La llet d'arròs i la llet normal tenen perfils nutricionals diferents, i si la llet d'arròs és millor per a tu que la llet normal depèn de les necessitats i preferències dietètiques individuals. Aquí tens alguns punts a tenir en compte:
Contingut nutricional: La llet normal és una bona font de proteïnes, calci i altres nutrients essencials. La llet d'arròs pot tenir un contingut més baix de proteïnes i calci tret que estigui enriquida.
Restriccions dietètiques: La llet d'arròs és adequada per a persones amb intolerància a la lactosa, al·lèrgies als lactis o que segueixen una dieta vegana, mentre que la llet normal no ho és.
Preferències personals: Algunes persones prefereixen el gust i la textura de la llet d'arròs a la llet normal, cosa que la converteix en una millor opció per a elles.
És important tenir en compte les teves necessitats nutricionals individuals i les restriccions dietètiques a l'hora d'escollir entre la llet d'arròs i la llet normal. Consultar amb un professional de la salut o un nutricionista et pot ajudar a prendre una decisió informada en funció de les teves circumstàncies específiques.
Tant la llet d'arròs com la llet d'ametlles tenen els seus propis beneficis i consideracions nutricionals. L'elecció entre les dues depèn de les necessitats i preferències dietètiques individuals. Aquí teniu alguns punts a tenir en compte:
Contingut nutricional:La llet d'ametlles sol tenir un contingut més alt de greixos saludables i un contingut més baix d'hidrats de carboni que la llet d'arròs. També proporciona algunes proteïnes i nutrients essencials. La llet d'arròs pot tenir un contingut més baix de greixos i proteïnes, però es pot enriquir amb nutrients com el calci i la vitamina D.
Al·lèrgies i sensibilitats:La llet d'ametlles no és adequada per a persones amb al·lèrgies als fruits secs, mentre que la llet d'arròs és una bona alternativa per a persones amb al·lèrgies o sensibilitats als fruits secs.
Gust i textura:El gust i la textura de la llet d'ametlles i la llet d'arròs difereixen, per la qual cosa les preferències personals influeixen a l'hora de determinar quina és millor per a tu.
Preferències dietètiques:Per a aquells que segueixen una dieta vegana o sense lactis, tant la llet d'ametlles com la llet d'arròs són alternatives adequades a la llet normal.
En definitiva, l'elecció entre la llet d'arròs i la llet d'ametlles depèn de les necessitats nutricionals individuals, les preferències gustatives i les restriccions dietètiques. Consultar amb un professional de la salut o un nutricionista us pot ajudar a prendre una decisió informada en funció de les vostres circumstàncies específiques.
