Àcid araquidònic en pols (ARA/AA)
L'àcid araquidònic en pols (ARA/AA), disponible en concentracions del 10% i el 20%, és una forma d'àcid gras poliinsaturat omega-6. Normalment es deriva de soques de fongs d'alta qualitat (fong filamentos Mortierella) i es produeix mitjançant tecnologia de microencapsulació per evitar l'oxidació. L'ARA en pols està dissenyat per reconstituir-se ràpidament al tracte gastrointestinal, i es creu que les seves petites partícules uniformement disperses s'absorbeixen més fàcilment en comparació amb les gotes d'oli agrupades. La investigació suggereix que l'ARA en pols pot millorar l'eficiència d'absorció fins a dues vegades i eliminar eficaçment el gust greixós i de peix associat a les gotes d'oli d'ARA, donant com a resultat un sabor agradable. Aquesta pols es pot consumir convenientment en combinació amb llet en pols, cereals i farinetes d'arròs, i és especialment adequada per a poblacions especials com ara dones embarassades i nens.
La pols d'ARA troba les seves aplicacions principals en llet artificial per a lactants, aliments saludables i suplements nutricionals dietètics, i s'utilitza habitualment en diversos productes alimentaris saludables com ara llet líquida, iogurt i begudes que contenen llet.
| Prova Articles | Especificacions |
| Olor i gust | Gust característic, aroma neutra. |
| Organització | Mida uniforme de partícula, pols de flux lliure, sense impureses ni aglomeració |
| Color | Micro uniforme de color groc clar o blanc |
| Solubilitat | Completament dissolt en aigua a 50 ℃. |
| Impureses | Sense impureses visibles. |
| Contingut d'ARA, g/100 g | ≥10.0 |
| Humitat, g/100 g | ≤5.0 |
| Cendra, g/100 g | ≤5.0 |
| Oli superficial, g/100 g | ≤1.0 |
| Índex de peròxid, mmol/kg | ≤2,5 |
| Densitat de l'aixeta, g/cm³ | 0,4~0,6 |
| Àcids grassos trans, % | ≤1.0 |
| Aflatoxina Mi, μg/kg | ≤0,5 |
| Arsènic total (com a As), mg/kg | ≤0,1 |
| Plom (Pb), mg/kg | ≤0,08 |
| Mercuri (Hg), mg/kg | ≤0,05 |
| Recompte total de plaques, UFC/g | n=5, c=2, m=5×10², M=10³ |
| Coliformes, UFC/g | n=5, c=2, m=10, M=102 |
| Floridures i llevats, UFC/g | n=5, c=0, m=25 |
| Salmonel·la | n=5, c=0, m=0/25 g |
| Enterobacteris, UFC/g | n=5, c=0, m=10 |
| E. Sakazakii | n=5, c=0, m=0/100 g |
| Estafilococ daurat | n=5, c=0, m=0/25 g |
| Bacillus Cereus, UFC/g | n=1, c=0, m=100 |
| Shigella | n=5, c=0, m=0/25 g |
| Estreptococs beta-hemolítics | n=5, c=0, m=0/25 g |
| Pes net, kg | 1 kg/bossa, permetre una mancança de 15,0 g |
1. L'oli en pols ARA es fabrica a partir d'oli d'àcid araquidònic mitjançant emulsionació, incrustació i assecat per polvorització.
2. El contingut d'ARA en el producte no és inferior al 10% i pot arribar al 20%.
3. Se sotmet a processos d'incrustació d'emulsió submicrònica i granulació per aglomeració.
4. El producte ofereix bon gust, estabilitat i dispersió.
5. Compleix amb normes estrictes de control de riscos.
6. Els ingredients inclouen oli d'àcid araquidònic, succinat d'octenil sòdic de midó, sòlids de xarop de blat de moro, ascorbat sòdic, fosfat tricàlcic, oli de llavor de gira-sol, vitamina E i palmitat d'ascorbil.
7. La personalització de la fórmula està disponible per als clients.
1. L'oli d'ARA en pols pot contribuir a la salut cerebral gràcies a la seva presència als fosfolípids del cervell.
2. Podria ajudar a mantenir la salut del fetge, la retina, la melsa i el múscul esquelètic.
3. L'ARA pot tenir un paper en la resposta inflamatòria del cos mitjançant la formació d'eicosanoides.
4. Té el potencial de ser metabolitzat per diferents sistemes enzimàtics, inclosa la via CYP.
5. Alguns estudis suggereixen que la suplementació amb ARA, quan es combina amb entrenament de resistència, pot contribuir a augmentar la massa corporal magra i la força.
1. L'oli en pols d'ARA s'utilitza habitualment a la indústria de les fórmules infantils pels seus beneficis nutricionals.
2. També s'utilitza en la producció d'aliments saludables i suplements nutricionals dietètics.
3. L'oli en pols d'ARA troba aplicacions en diversos productes alimentaris saludables com ara llet líquida, iogurt i begudes que contenen llet.
Embalatge i servei
Embalatge
* Termini de lliurament: al voltant de 3-5 dies laborables després del pagament.
* Paquet: En bidons de fibra amb dues bosses de plàstic a l'interior.
* Pes net: 25 kg/tambor, pes brut: 28 kg/tambor
* Mida i volum del tambor: DI42cm × H52cm, 0,08 m³/tambor
* Emmagatzematge: emmagatzemar en un lloc sec i fresc, allunyat de la llum intensa i la calor.
* Vida útil: Dos anys si s'emmagatzema correctament.
Enviament
* DHL Express, FEDEX i EMS per a quantitats inferiors a 50 KG, normalment anomenat servei DDU.
* Enviament marítim per a quantitats superiors a 500 kg; i enviament aeri disponible per a quantitats superiors a 50 kg.
* Per a productes d'alt valor, seleccioneu enviament aeri i DHL express per seguretat.
* Si us plau, confirmeu si podeu fer el despatx quan les mercaderies arribin a la vostra duana abans de fer una comanda. Per a compradors de Mèxic, Turquia, Itàlia, Romania, Rússia i altres zones remotes.
Mètodes de pagament i lliurament
Express
Menys de 100 kg, 3-5 dies
Servei porta a porta fàcil per recollir la mercaderia
Per mar
Més de 300 kg, uns 30 dies
Es necessita un agent de despatx professional amb servei port a port
Per aire
100 kg-1000 kg, 5-7 dies
Es necessita un agent de despatx professional per a serveis d'aeroport a aeroport
Detalls de la producció (diagrama de flux)
1. Aprovisionament i recol·lecció
2. Extracció
3. Concentració i purificació
4. Assecat
5. Estandardització
6. Control de qualitat
7. Embalatge 8. Distribució
Certificació
It està certificat per ISO, HALAL i KOSHER.
