Extracte de caléndula pigment groc
El pigment d'extracte de caléndula és un colorant natural alimentari extret dels pètals de les flors de caléndula franceses (Tagetes erecta L.). El procés d’extreure el pigment d’extracte de caléndula consisteix en aixafar els pètals de les flors i després utilitzar dissolvents per extreure els compostos de color. L'extracte es filtra, es concentra i s'asseca per crear una forma de pols que es pot utilitzar com a agent de colorant alimentari. La característica principal del pigment d'extracte de Marigold és el seu color de color groc brillant, cosa que el converteix en un colorant ideal per a aliments per a diversos productes alimentaris. Té una alta estabilitat i pot suportar canvis de calor, llum i pH, cosa que la converteix en una opció adequada per utilitzar -la en una àmplia gamma d’aplicacions alimentàries que inclouen begudes, rebosteria, productes lactis, fleca i productes carnis. El pigment d'extracte de Marigold també és conegut pels seus beneficis per a la salut a causa del seu contingut en carotenoides, principalment luteïna i zeaxantina. Es coneix que aquests carotenoides tenen propietats antioxidants que són beneficioses per a la salut dels ulls i també poden reduir el risc de degeneració macular relacionada amb l’edat.
| Producte | Extracte de caléndula en pols |
| Part usada | Flor |
| Lloc d'origen | Porcelana |
| Proveu element | Especificacions | Mètode de prova |
| Personatge | Pols fina de taronja en pols | Visible |
| Olor | Característica de la baia original | Òrgan |
| Impuresa | No hi ha impuresa visible | Visible |
| Humitat | ≤5% | GB 5009.3-2016 (i) |
| Cendra | ≤5% | GB 5009.4-2016 (i) |
| Total de metalls pesants | ≤10ppm | GB/T 5009.12-2013 |
| Davantera | ≤2ppm | GB/T 5009.12-2017 |
| Arsènic | ≤2ppm | GB/T 5009.11-2014 |
| Mercuri | ≤1ppm | GB/T 5009.17-2014 |
| Cadmi | ≤1ppm | GB/T 5009.15-2014 |
| Recompte total de plaques | ≤1000cfu/g | GB 4789.2-2016 (i) |
| Llevat i motlles | ≤100cfu/g | GB 4789.15-2016 (i) |
| E. coli | Negativa | GB 4789.38-2012 (II) |
| Magatzem | Guardeu-lo en un contenidor ben tancat allunyat de la humitat | |
| Al·lèrgic | Alliberar | |
| Paquet | Especificació: 25kg/bossa Embalatge interior: Bags de plàstic de PE de grau dos alimentaris Embalatge exterior: bateria de paper | |
| Vida útil | 2 anys | |
| Referència | (CE) núm. 396/2005 (CE) NO1441 2007 (CE) núm. 1881/2006 (CE) NO396/2005 Còdex de productes químics alimentaris (FCC8) (CE) NO834/2007 (NOP) 7CFR Part 205 | |
| Preparat per: MS MA | Aprovat per: Sr. Cheng | |
Extracte de Marigold Pigment Yellow és un colorant alimentari natural i de gran qualitat que ofereix diverses funcions de venda, com ara:
1. Natural: Extracte de caléndula El pigment groc deriva dels pètals de la flor de caléndula. És una alternativa natural als colorants sintètics, cosa que la converteix en una opció més segura i saludable per als fabricants d’aliments.
2. Estable: Extracte de caléndula El pigment groc és estable en diverses condicions de processament, incloses la calor, la llum, el pH i l’oxidació. Aquesta estabilitat garanteix que el color es mantingui intacte al llarg de la vida útil del producte.
3. Intensitat de color alt: extracte de caléndula El pigment groc ofereix una intensitat de color elevada, permetent als fabricants d’aliments utilitzar quantitats més petites de pigment per aconseguir el color desitjat. Aquesta eficiència pot ajudar a reduir els costos mentre encara compleix les especificacions del color desitjades.
4. Beneficis per a la salut: Extracte de Marigold El pigment groc conté luteïna i zeaxantina, que són potents antioxidants que poden ajudar a promoure la salut dels ulls. Aquests beneficis per a la salut afegeixen un punt de venda addicional per a productes que utilitzen el pigment groc extracte de caligold.
5. Compliment regulatori: Extracte de caléndula El pigment groc és aprovat per òrgans reguladors com la Food and Drug Administration (FDA) i la European Alimentari Safety Authority (EFSA) per al seu ús en aplicacions alimentàries.
6. Versàtil: Extracte de Marigold Es pot utilitzar un pigment groc en una àmplia gamma d’aplicacions alimentàries, incloent begudes, rebosteria, productes lactis, fleca, productes carnis i menjar per a mascotes. Aquesta versatilitat augmenta el potencial del mercat de productes que utilitzen el pigment groc extracte de caléndula.
Extracte de Marigold Pigment Yellow té una àmplia gamma d'aplicacions a la indústria alimentària. A continuació, es mostren algunes de les aplicacions de producte:
1. Begudes: Extracte de caléndula El pigment groc es pot utilitzar en la formulació de diverses begudes com ara begudes carbonatades, begudes energètiques, sucs de fruita i begudes esportives per donar-los un atractiu color de color groc-taronja.
2. Confecció: Extracte de Marigold Pigment groc és una opció popular a la indústria de la rebosteria pel seu color groc brillant. Es pot utilitzar en la producció de caramels, bombons i altres dolços.
3. Productes lactis: Extracte de Marigold Es pot utilitzar un pigment groc en la formulació de productes lactis com ara formatge, iogurt i gelats per donar -los un atractiu color groc.
4. Fakery: Extracte de Marigold El pigment groc també s’utilitza a la indústria de la fleca per acolorir pa, pastissos i altres productes de fleca.
5. Productes carnis: Extracte de Marigold El pigment groc és una alternativa als colorants sintètics que s’utilitzen a la indústria càrnia. S’utilitza habitualment en embotits i altres productes carnis per donar -los un atractiu color groc.
6. Aliments per a mascotes: Extracte de caléndula El pigment groc també es pot utilitzar en la formulació d'aliments per a mascotes per proporcionar un color atractiu.
Extracte de calèndula El pigment groc es produeix a partir dels pètals de la flor de caléndula (Tagetes erecta). El procés de fabricació implica habitualment els passos següents:
1. Recollida: les flors de la calèndula es colleixen manualment o utilitzant mètodes mecànics. Les flors es recullen generalment durant el matí o a la tarda quan el contingut de luteïna i zeaxantina és el més alt.
2. Assecat: les flors collides s’assequen per reduir el contingut d’humitat al 10-12%. Es poden utilitzar diversos mètodes d’assecat, com l’assecat del sol, l’assecat d’aire o l’assecat al forn.
3. Extracció: les flors seques es posen a terra en pols i el pigment s’extreu mitjançant un dissolvent com l’etanol o l’hexà. L'extracte es filtra per eliminar les impureses i es concentra a través de l'evaporació.
. Purificació: es purifica l'extracte brut mitjançant tècniques com la cromatografia o la filtració de la membrana per separar el pigment desitjat (luteïna i zeaxantina) d'altres compostos.
5. Assecat per polvorització: l'extracte purificat s'assequi a polvoritzador per produir una pols que conté nivells elevats de luteïna i zeaxantina.
La pols de pigment groc d'extracte de caléndal resultant es pot afegir com a ingredient als productes alimentaris per proporcionar color, sabor i possibles beneficis per a la salut. La qualitat de la pols del pigment és important per assegurar un color, sabor i contingut de nutrients consistents en diversos lots.
Emmagatzematge: Manteniu un lloc fresc, sec i net, protegiu -vos de la humitat i la llum directa.
Paquet a granel: 25kg/tambor.
Temps de conducció: 7 dies després de la comanda.
Life Shelf: 2 anys.
Observació: també es poden aconseguir especificacions personalitzades.
Expressar
Menys de 100kg, 3-5 dies
Servei de porta a porta fàcil de recollir la mercaderia
Al mar
Més de 300kg, al voltant de 30 dies
Port a Port Service Professional Creatance Broker necessari
Per aire
100kg-1000kg, 5-7 dies
Broker de liquidació professional de l'aeroport a l'aeroport necessari
Extracte de Marigold Pigment està certificat per certificats ISO2200, Halal, Kosher i HACCP.
El pigment responsable del color groc brillant en els pètals de caléndula es deu principalment a la presència de dos carotenoides, luteïna i zeaxantina. Aquests carotenoides són pigments que són els responsables dels colors grocs i taronja de moltes fruites i verdures. En els pètals de caléndula, la luteïna i la zeaxantina estan presents en altes concentracions, donant als pètals el seu característic color groc brillant. Aquests pigments no només proporcionen color, sinó que també tenen propietats antioxidants i són beneficiosos per a la salut humana.
Els pigments responsables dels colors de color taronja brillant i groc de les caléndules s’anomenen carotenoides. Els calèndules contenen diversos tipus de carotenoides, com ara luteïna, zeaxantina, licopè, beta-carotè i alfa-carotè. La luteïna i la zeaxantina són els carotenoides més abundants que es troben a les calénderes i són principalment responsables del color groc de les flors. Aquests carotenoides tenen propietats antioxidants i es creu que tenen altres beneficis per a la salut, com ara donar suport a la salut ocular i reduir el risc de certes malalties.
