Extracte de llavors de bròquil en pols de glucorafanina
Extracte de llavors de bròquil en pols de glucorafanina, també conegut com a alfa-cetoglutarat de calci, és un suplement dietètic elaborat a partir de les llavors de les plantes de bròquil i és un ingredient nutricèutic molt buscat avui dia. És ric en glucorafanina, un compost natural que es converteix en sulforafan al cos. El sulforafan és conegut pels seus beneficis per a la salut potencials, com ara propietats antioxidants i donar suport a la salut cel·lular. Sovint s’utilitza com a suplement nutritiu per donar suport al benestar general i com a forma d’incorporar els avantatges del bròquil a la dieta.
Pols de glucorafaninaés una pols 100% pura sense gluten, vegan i sense transgènics. Té un nivell de puresa del 99% de pols i està disponible en quantitats a l'engròs per a subministrament a granel. El número CAS d’aquest compost és 71686-01-6.
Per assegurar la qualitat i la seguretat, aquesta pols de glucorafanina inclou diverses certificacions, com ara ISO, HACCP, Kosher, Halal i FFR & Duns. Aquestes certificacions asseguren que el producte ha estat sotmès a estrictes mesures de control de qualitat i compleix els estàndards de la indústria.
Tenint en compte les seves potents propietats antioxidants,bròquil extracte en polss’utilitza àmpliament en les indústries d’aliments, suplement dietètic i farmacèutiques. La seva capacitat natural per suportar les vies de desintoxicació al cos millora encara més el seu atractiu com a ingredient versàtil. Els possibles beneficis per a la salut de la glucorafanina el converteixen en una opció excel·lent per desenvolupar productes innovadors que puguin millorar la salut i la vitalitat humana.
Tant si s’utilitza en suplements dietètics o incorporat als aliments funcionals, la inclusió de pols d’extracte de bròquil pot proporcionar als individus un mitjà natural per donar suport al seu viatge de benestar. Es tracta d’origen naturals i efectes potents el converteixen en una valuosa incorporació a diversos productes destinats a promoure la salut i la vitalitat.
| Anàlisi | Especificació | Resultat | Mètode de prova |
| Descripció física | |||
| Aparició | Pols de color groc clar | Pols de color groc clar | Visual |
| Olor i gust | Característic | Característic | Organolèptic |
| Mida de partícules | 90% a 80 malla | 80 malla | 80 pantalla de malla |
| Proves químiques | |||
| Identificació | Positiu | Positiu | Tlc |
| Assaig (sulforafan) | 1,0% min | 1,1% | HPLC |
| Pèrdua de l’assecat | 5% màxim | 4,3% | / |
| Solvents de residus | 0,02% màx | <0,02% | / |
| Residus de pesticides | Res | Res | Res |
| Metalls pesants | 20.0ppm max | <20.0ppm | Aas |
| Pb | 2.0ppm max | <2.0ppm | Absorció atòmica |
| As | 2.0ppm max | <2.0ppm | Absorció atòmica |
| Control de microbiologia | |||
| Recompte total de plaques | 1000cfu/g max | <1000cfu/g | Aoac |
| Llevat i motlle | 100cfu/g max | <100CFU/G | Aoac |
| E. coli | Negativa | Negativa | Aoac |
| Salmonel·la | Negativa | Negativa | Aoac |
| Staphylococcus | Negativa | Negativa | Aoac |
| Conclusió | Compleix els estàndards. | ||
| Estat general | No-OMG, ISO certificat. No irradiació. | ||
La glucorafanina, que es troba a l'extracte de llavors de bròquil, ofereix diversos beneficis per a la salut:
Suport antioxidant:La glucorafanina és un precursor del sulforafan, un potent antioxidant que ajuda a combatre l’estrès oxidatiu. Els antioxidants protegeixen les cèl·lules del cos dels danys causats per radicals lliures.
Suport de desintoxicació:El sulforafan, derivat de la glucorafanina, afavoreix els processos de desintoxicació natural del cos. Activa enzims que ajuden a eliminar les toxines i contaminants nocius, promovent la salut general.
Propietats antiinflamatòries:S'ha trobat que la glucorafanina té propietats antiinflamatòries, cosa que pot ajudar a reduir la inflamació al cos. La inflamació crònica està relacionada amb diverses malalties, incloses les malalties del cor i l’artritis.
Suport per a la salut del cor:Els estudis suggereixen que el sulforafan pot ajudar a millorar diversos marcadors de la salut del cor. Pot ajudar a reduir els nivells de colesterol LDL (el colesterol "dolent") i millorar la funció endotelial, promovent la salut cardiovascular general.
Suport del sistema immune:La glucorafanina pot millorar la resposta del sistema immune activant algunes vies implicades en la funció immune. Pot ajudar a estimular la producció de glòbuls blancs i donar suport a la defensa del cos contra els patògens.
Suport per a la salut cognitiva:Estudis preliminars suggereixen que el sulforafan pot tenir efectes neuroprotectors, ajudant potencialment a protegir les cèl·lules cerebrals dels danys i donar suport a la salut cognitiva. Es necessita més investigació en aquest àmbit.
Beneficis per a la salut de la pell:La glucorafanina pot tenir efectes beneficiosos sobre la pell. Pot ajudar a protegir-se dels danys induïts per la UV, donar suport a la síntesi de col·lagen i millorar la salut general de la pell.
És important tenir en compte que, si bé hi ha investigacions prometedores sobre els beneficis potencials de la glucorafanina, encara es necessiten estudis posteriors per entendre plenament els seus efectes sobre la salut humana. Com sempre, és recomanable consultar amb un professional sanitari abans d’afegir nous suplements a la vostra rutina.
L’extracte de llavors de bròquil en pols de glucorafanina té diversos camps d’aplicació, inclosos:
Suplements nutricionals i dietètics:La pols de glucorafanina es pot utilitzar com a ingredient en suplements nutritius i dietètics. Proporciona una font concentrada de glucorafanina, un compost natural que es troba en bròquil que té propietats antioxidants i antiinflamatòries. Es pot formular en càpsules, comprimits, pols o líquids per a un consum més fàcil.
Aliments i begudes funcionals:La pols de glucorafanina es pot afegir als aliments i begudes funcionals per millorar el seu valor nutritiu. Es pot incorporar a batuts, sucs, barres d’energia, aperitius i altres productes alimentaris per proporcionar els beneficis per a la salut associats a la glucorafanina.
Skincare i Cosmetics:La pols de glucorafanina també es pot utilitzar en productes per a la pell i els productes cosmètics. S'ha trobat que té efectes potencials anti-envelliment, antiinflamatoris i protectors de la pell. Es pot afegir a sèrums, cremes, locions i altres formulacions de pell per afavorir la pell més saludable i més jove.
Alimentació animal i productes veterinaris:La pols de glucorafanina es pot utilitzar com a ingredient en els aliments animals i els productes veterinaris. Pot oferir possibles beneficis per a la salut per als animals, inclosos el suport antioxidant, el suport del sistema immune i els efectes antiinflamatoris.
Recerca i desenvolupament:Els investigadors i científics poden utilitzar la pols de glucorafanina per estudiar els efectes i les possibles aplicacions de la glucorafanina. Es pot utilitzar en estudis de cultiu cel·lular, estudis sobre animals i assaigs clínics per explorar les seves diverses propietats i beneficis per a la salut.
El procés de producció d’extracte de llavors de bròquil en pols de glucorafanina implica normalment els passos següents:
Selecció de llavors:Les llavors de bròquil d’alta qualitat estan seleccionades amb cura per al procés d’extracció. Les llavors han de contenir una alta concentració de glucorafanina.
Germinació de llavors:Les llavors de bròquil seleccionades són germinades en condicions controlades, com en safates o pots de creixement. Aquest procés garanteix un creixement òptim i l’acumulació de glucorafanina en els brots en desenvolupament.
Cultiu de brots:Una vegada que les llavors han germinat i sorgit, es cultiven en un entorn controlat. Això pot incloure proporcionar els nutrients necessaris, la humitat, la temperatura i les condicions d’il·luminació per afavorir un creixement saludable i maximitzar el contingut de glucorafanina.
Recol·lecció:Els brots de bròquil madurs es cullen amb cura quan han arribat al seu contingut màxim de glucorafanina. La recol·lecció es pot fer tallant els brots a la base o desarrelant tota la planta.
Assecat:Els brots de bròquil collits s’assequen després d’un mètode adequat per eliminar el contingut d’humitat. Els mètodes d’assecat comuns inclouen l’assecat d’aire, l’assecat de congelació o la deshidratació. Aquest pas ajuda a preservar els compostos actius, inclosa la glucorafanina, als brots.
Frescament i mòlta:Un cop assecats, els brots de bròquil es molinen o es mouen en una pols fina. Això permet un maneig, envasat i formulació més fàcils del producte final.
Extracció:Els brots de bròquil en pols experimenten un procés d’extracció per separar la glucorafanina d’altres compostos vegetals. Es pot aconseguir mitjançant diversos mètodes d’extracció, com l’extracció de dissolvents, la destil·lació de vapor o l’extracció de líquids supercrítics.
Purificació:La glucorafanina extreta experimenta més passos de purificació per eliminar les impureses i assegurar una elevada concentració del compost desitjat. Això pot implicar tècniques de filtració, evaporació de dissolvents o cromatografia.
Control i proves de qualitat:La pols de glucorafanina final està sotmesa a proves de control de qualitat rigoroses per assegurar la puresa, la potència i el compliment dels estàndards de la indústria. Inclou proves de contingut de glucorafanina, metalls pesants, contaminants microbians i altres paràmetres de qualitat.
Embalatge i emmagatzematge:La pols de glucorafanina purificada s’envasa amb cura en contenidors adequats per protegir -la de la llum, la humitat i l’oxidació. Es mantenen les condicions d’emmagatzematge adequades, com els ambients frescos i secs, per mantenir l’estabilitat i la vida útil de la pols.
És important tenir en compte que el procés de producció pot variar lleugerament entre diferents fabricants i pot estar influenciat per factors com la concentració desitjada de glucorafanina, els mètodes d’extracció utilitzats i els procediments de control de qualitat.
Expressar
Menys de 100kg, 3-5 dies
Servei de porta a porta fàcil de recollir la mercaderia
Al mar
Més de 300kg, al voltant de 30 dies
Port a Port Service Professional Creatance Broker necessari
Per aire
100kg-1000kg, 5-7 dies
Broker de liquidació professional de l'aeroport a l'aeroport necessari
Extracte de llavors de bròquil en pols de glucorafaninaestà certificat per certificats ISO, Halal, Kosher i HACCP.
L’extracte de llavors de bròquil funciona la glucorafanina al cos mitjançant un mecanisme únic. La glucorafanina es converteix en sulforafan, que és un potent compost bioactiu. Quan es consumeix, la glucorafanina es converteix en sulforafan per un enzim anomenat mirosinasa, que es troba en bròquil i altres verdures crucíferes.
Un cop format el sulforafan, activa un procés anomenat NRF2 (factor 2 relacionat amb el factor nuclear 2). La via NRF2 és una potent via de resposta antioxidant, que ajuda a protegir les cèl·lules de l’estrès oxidatiu i la inflamació causada per radicals lliures.
El sulforafan també afavoreix els processos de desintoxicació al cos activant certs enzims implicats en l’eliminació de toxines i cancerígens nocius. Ha mostrat potencial en ajudar la desintoxicació del fetge i la protecció contra diverses toxines.
Addicionalment, s'ha trobat que el sulforafan té propietats antiinflamatòries, anti-càncer i neuroprotectores. S'ha estudiat pel seu potencial per prevenir i reduir el risc de determinats tipus de càncer, protegir -se contra malalties neurodegeneratives i donar suport a la salut cardiovascular.
En resum, l'extracte de llavors de bròquil treballa la glucorafanina proporcionant al cos glucorafanina, que es converteix en sulforafan. El sulforafan activa la via NRF2, promovent l’activitat antioxidant, la desintoxicació i donant suport a diversos aspectes de la salut i el benestar generals.
La glucorafanina (GRA) i el sulforafan (SFN) són els dos compostos que es troben en bròquil i altres verdures crucíferes. Aquí teniu un desglossament de les seves característiques:
Glucorafanina (GRA):
La glucorafanina és un compost precursor del sulforafan.
No té tota l’activitat biològica del sulforafan per si sol.
El GRA es converteix en sulforafan a través de l’acció de l’enzim mirosinasa, que s’activa quan es masteguen, es trituren o es barregen les verdures.
Sulforafan (SFN):
El sulforafan és un compost biològicament actiu format a partir de la glucorafanina.
S'ha estudiat àmpliament pels seus beneficis per a la salut i diverses propietats.
SFN activa la via NRF2, que ajuda a protegir les cèl·lules de l’estrès oxidatiu, la inflamació i altres processos nocius.
Admet els processos de desintoxicació del cos estimulant els enzims implicats en l’eliminació de toxines i cancerígens.
La SFN ha mostrat potencial en reduir el risc de certs càncers, protegir -se de malalties neurodegeneratives i donar suport a la salut cardiovascular.
En conclusió, la glucorafanina es converteix en sulforafan al cos i el sulforafan és el compost actiu responsable dels beneficis per a la salut associats al bròquil i les verdures crucíferes. Si bé la glucorafanina no té la mateixa activitat biològica que el sulforafan, serveix de precursor per a la seva formació.
