Vitamina K2 en pols natural
Vitamina K2 en pols naturalés una forma en pols del nutrient essencial vitamina K2, que es troba de manera natural en certs aliments i també pot ser produïda per bacteris. Es deriva de fonts naturals i s'utilitza normalment com a suplement dietètic. La vitamina K2 és crucial per regular el metabolisme del calci i és coneguda pels seus beneficis per a la salut òssia, la salut cardiovascular i el benestar general. La vitamina K2 en pols natural es pot afegir fàcilment a diversos aliments i begudes per a un consum convenient. Sovint la prefereixen les persones que prefereixen una forma natural i pura del nutrient.
La vitamina K2 és un grup de compostos que tenen un paper crucial en la salut òssia i cardiovascular. Les dues formes més comunes són la menaquinona-4 (MK-4), la forma sintètica, i la menaquinona-7 (MK-7), la forma natural.
L'estructura de tots els compostos de vitamina K és similar, però difereixen en la longitud de la seva cadena lateral. Com més llarga és la cadena lateral, més eficaç i eficient és el compost de vitamina K. Això fa que les menaquinones de cadena llarga, en particular la MK-7, siguin molt desitjables perquè són absorbides gairebé completament pel cos, cosa que permet que dosis més petites siguin efectives, i romanen al torrent sanguini durant un període més llarg.
L'Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) ha publicat un dictamen positiu que demostra la relació entre la ingesta dietètica de vitamina K2 i el funcionament normal del cor i els vasos sanguinis. Això emfatitza encara més la importància de la vitamina K2 per a la salut cardiovascular.
La vitamina K2, concretament la MK-7 derivada del natto, s'ha autentificat com una nova font d'aliment. El natto és un aliment tradicional japonès fet amb soja fermentada i se sap que és una bona font de MK-7 natural. Per tant, consumir MK-7 del natto pot ser una manera beneficiosa d'augmentar la ingesta de vitamina K2.
| Nom del producte | Vitamina K2 en pols | ||||||
| Origen | Bacilus subtilis Nato | ||||||
| Vida útil | Dos anys si s'emmagatzema correctament | ||||||
| Articles | Especificacions | Mètodes | de resultats | ||||
| Descripcions | |||||||
| Aspecte Proves físiques i químiques | Pols groc clar; inodor | Visual | Conforme | ||||
| Vitamina K2 (Menaquinona-7) | ≥13.000 ppm | USP | 13.653 ppm | ||||
| Totes les transaccions | ≥98% | USP | 100,00% | ||||
| Pèrdua d'assecat | ≤5,0% | USP | 2,30% | ||||
| Cendra | ≤3,0% | USP | 0,59% | ||||
| Plom (Pb) | ≤0,1 mg/kg | USP | N.D. | ||||
| Arsènic (As) | ≤0,1 mg/kg | USP | N.D. | ||||
| Mercuri (Hg) | ≤0,05 mg/kg | USP | N.D. | ||||
| Cadmi (Cd) | ≤0,1 mg/kg | USP | N.D. | ||||
| Aflatoxina (B1+B2+G1+G2) Proves microbiològiques | ≤5μg/kg | USP | <5 μg/kg | ||||
| Recompte total de plaques | ≤1000 ufc/g | USP | <10 ufc/g | ||||
| Llevat i floridura | ≤25 ufc/g | USP | <10 ufc/g | ||||
| E. coli. | Negatiu | USP | N.D. | ||||
| Salmonel·la | Negatiu | USP | N.D. | ||||
| Estafilococ | Negatiu | USP | N.D. | ||||
| (i)*：Vitamina K2 com a MK-7 en midó porós，d'acord amb l'estàndard USP41 Condicions d'emmagatzematge: Protegir acuradament de la llum i l'aire | |||||||
1. Ingredients naturals i d'alta qualitat procedents de fonts vegetals com el natto o la soja fermentada.
2. Sense OMG i lliure d'additius, conservants i farcits artificials.
3. Alta biodisponibilitat per a una absorció i utilització eficients per part de l'organisme.
4. Fórmules veganes i aptes per a vegetarians.
5. Fàcil d'utilitzar i es pot incorporar fàcilment a les rutines diàries.
6. Proves rigoroses de tercers per a la seguretat, la puresa i la potència.
7. Diverses opcions de dosificació per satisfer les diferents necessitats.
8. Pràctiques d'aprovisionament sostenibles i consideracions ètiques.
9. Marques de confiança i fiables amb bona reputació en el sector.
10. Atenció al client completa, que inclou informació detallada del producte i un servei atent.
La vitamina K2 (menaquinona-7) té diversos beneficis per a la salut, com ara:
Salut òssia:La vitamina K2 juga un paper crucial en el manteniment d'uns ossos forts i sans. Ajuda a la correcta utilització del calci, dirigint-lo cap als ossos i les dents i evitant que s'acumuli a les artèries i els teixits tous. Això ajuda a prevenir afeccions com l'osteoporosi i promou una bona densitat òssia.
Salut cardiovascular:La vitamina K2 ajuda a mantenir la salut del cor prevenint la calcificació dels vasos sanguinis. Activa la proteïna matricial Gla (MGP), que inhibeix la deposició excessiva de calci a les artèries, reduint el risc de malalties cardiovasculars com ara atacs de cor i accidents cerebrovasculars.
Salut dental:En dirigir el calci a les dents, la vitamina K2 ajuda a mantenir la salut bucal. Contribueix a un esmalt dental fort i ajuda a prevenir les càries i la decadència.
Salut cerebral:S'ha suggerit que la vitamina K2 té beneficis potencials per a la salut cerebral. Pot ajudar a prevenir o alentir la progressió d'afeccions com el deteriorament cognitiu relacionat amb l'edat i la malaltia d'Alzheimer.
Efectes antiinflamatoris:La vitamina K2 posseeix propietats antiinflamatòries, que ajuden a reduir la inflamació del cos. La inflamació crònica s'associa amb diversos problemes de salut, com ara malalties cardiovasculars i artritis, per la qual cosa aquests efectes antiinflamatoris poden ser beneficiosos.
Coagulació de la sang:La vitamina K, inclosa la K2, també juga un paper en la coagulació de la sang. Ajuda a l'activació de certes proteïnes implicades en la cascada de coagulació, garantint una correcta formació de coàguls sanguinis i evitant un sagnat excessiu.
Suplements dietètics:La vitamina K2 en pols natural es pot utilitzar com a ingredient clau en formulacions de suplements dietètics, especialment dirigits a persones amb deficiències de vitamina K2 o aquelles que busquen millorar la salut òssia, la salut cardiovascular i el benestar general.
Aliments i begudes enriquits:Els fabricants d'aliments i begudes poden afegir vitamina K2 en pols natural per enriquir productes com alternatives als lactis, llet vegetal, sucs, batuts, barretes, xocolates i aperitius nutricionals.
Suplements esportius i de fitness:La vitamina K2 en pols natural es pot incorporar a productes de nutrició esportiva, proteïnes en pols, mescles pre-entrenament i fórmules de recuperació per afavorir una salut òssia òptima i prevenir desequilibris de calci.
Nutracèutics:La vitamina K2 en pols natural es pot utilitzar en el desenvolupament de productes nutracèutics, com ara càpsules, comprimits i gominoles, dirigits a problemes de salut específics com l'osteoporosi, l'osteopènia i la salut cardiovascular.
Aliments funcionals:Afegir vitamina K2 en pols natural a aliments com cereals, pa, pasta i cremes per untar pot millorar els seus perfils nutricionals i oferir beneficis addicionals per a la salut, atraient consumidors preocupats per la salut.
El procés de producció de vitamina K2 (menaquinona-7) implica un mètode de fermentació. Aquests són els passos que s'hi inclouen:
Selecció de la font:El primer pas és seleccionar una soca bacteriana adequada que pugui produir vitamina K2 (menaquinona-7). Les soques bacterianes que pertanyen a l'espècie Bacillus subtilis s'utilitzen habitualment a causa de la seva capacitat per produir alts nivells de menaquinona-7.
Fermentació:La soca seleccionada es cultiva en un tanc de fermentació en condicions controlades. El procés de fermentació implica proporcionar un medi de creixement adequat que conté els nutrients específics necessaris perquè els bacteris produeixin Menaquinona-7. Aquests nutrients solen incloure fonts de carboni, fonts de nitrogen, minerals i vitamines.
Optimització:Al llarg del procés de fermentació, paràmetres com la temperatura, el pH, l'aireació i l'agitació es controlen i optimitzen acuradament per garantir un creixement i una productivitat òptims de la soca bacteriana. Això és crucial per maximitzar la producció de Menaquinona-7.
Extracció de Menaquinona-7:Després d'un cert període de fermentació, es cullen les cèl·lules bacterianes. A continuació, s'extreu la menaquinona-7 de les cèl·lules mitjançant diverses tècniques, com ara l'extracció amb dissolvents o els mètodes de lisi cel·lular.
Purificació:L'extracte cru de Menaquinona-7 obtingut del pas anterior se sotmet a processos de purificació per eliminar impureses i obtenir un producte d'alta qualitat. Es poden emprar tècniques com la cromatografia en columna o la filtració per aconseguir aquesta purificació.
Concentració i formulació:La menaquinona-7 purificada es concentra, s'asseca i es processa posteriorment fins a obtenir una forma adequada. Això pot incloure la producció de càpsules, comprimits o pols per al seu ús en suplements dietètics o altres aplicacions.
Control de qualitat:Al llarg del procés de producció, s'implementen mesures de control de qualitat per garantir que el producte final compleixi les especificacions i els estàndards requerits. Això inclou proves de puresa, potència i seguretat microbiològica.
Conservació: Conservar en un lloc fresc, sec i net, protegir de la humitat i de la llum directa.
Paquet a granel: 25 kg/tambor.
Termini de lliurament: 7 dies després de la vostra comanda.
Vida útil: 2 anys.
Observació: També es poden aconseguir especificacions personalitzades.
20 kg/sac 500 kg/palet
Embalatge reforçat
Seguretat logística
Express
Menys de 100 kg, 3-5 dies
Servei porta a porta fàcil per recollir la mercaderia
Per mar
Més de 300 kg, uns 30 dies
Es necessita un agent de despatx professional amb servei port a port
Per aire
100 kg-1000 kg, 5-7 dies
Es necessita un agent de despatx professional per a serveis d'aeroport a aeroport
Vitamina K2 en pols naturalestà certificat amb el certificat ISO, el certificat HALAL i el certificat KOSHER.
La vitamina K2 existeix en diferents formes, sent la menaquinona-4 (MK-4) i la menaquinona-7 (MK-7) dues formes comunes. Aquí teniu algunes diferències clau entre aquestes dues formes de vitamina K2:
Estructura molecular:MK-4 i MK-7 tenen estructures moleculars diferents. MK-4 és un isoprenoide de cadena més curta amb quatre unitats d'isoprè repetides, mentre que MK-7 és un isoprenoide de cadena més llarga amb set unitats d'isoprè repetides.
Fonts dietètiques:L'MK-4 es troba principalment en fonts d'aliments d'origen animal com la carn, els lactis i els ous, mentre que l'MK-7 es deriva principalment d'aliments fermentats, en particular el natto (un plat tradicional japonès de soja). L'MK-7 també pot ser produïda per certs bacteris que es troben al tracte gastrointestinal.
Biodisponibilitat:L'MK-7 té una vida mitjana més llarga al cos en comparació amb l'MK-4. Això significa que l'MK-7 roman al torrent sanguini durant més temps, cosa que permet un subministrament més sostingut de vitamina K2 als teixits i òrgans. S'ha demostrat que l'MK-7 té una biodisponibilitat més alta i una major capacitat per ser absorbida i utilitzada pel cos que l'MK-4.
Beneficis per a la salut:Tant la MK-4 com la MK-7 tenen un paper important en els processos del cos, especialment en el metabolisme del calci i la salut òssia. La MK-4 s'ha estudiat pels seus possibles beneficis en la formació òssia, la salut dental i la salut cardiovascular. La MK-7, en canvi, s'ha demostrat que té beneficis addicionals, com ara el seu paper en l'activació de proteïnes que regulen la deposició de calci i en la prevenció de la calcificació arterial.
Dosi i suplementació:L'MK-7 s'utilitza normalment en suplements i aliments enriquits, ja que és més estable i té una millor biodisponibilitat. Els suplements MK-7 sovint proporcionen dosis més altes en comparació amb els suplements MK-4, cosa que permet una major absorció i utilització per part del cos.
És important tenir en compte que tant la MK-4 com la MK-7 tenen els seus propis beneficis i funcions úniques dins del cos. Consultar amb un professional de la salut o un nutricionista pot ajudar a determinar la forma i la dosi més adequades de vitamina K2 per a les necessitats individuals.
