SUCTUT SUGUNTE JERUSALEM CONCENTRAT CONCUSCOTE INULINA
El xarop de concentrat de carxofa de Jerusalem és un edulcorant natural derivat de la planta de carxofa de Jerusalem. Conté inulina, un tipus de fibra dietètica que actua com a prebiòtic, promovent el creixement de bacteris budets beneficiosos. Aquest xarop es pot utilitzar com a substitut dels edulcorants convencionals i té un índex glicèmic inferior, cosa que el fa adequat per a dietes diabètiques. Està disponible en forma líquida, amb especificacions de 60% o 90% inulina/oligosacàrid. Aquest versàtil xarop es pot utilitzar en diverses aplicacions, com ara aliments, productes lactis, xocolata, begudes, productes sanitaris i dolços suaus. La seva forma líquida permet una àmplia gamma d’usos en la indústria d’aliments i begudes. A més, és un tipus de fibra dietètica amb un grau de polimerització inferior a 10, cosa que el converteix en un ingredient funcional amb propietats prebiòtiques.
Article | Especificació | Resultat |
Característiques | ||
Aparició | Líquid viscós | Conformes |
Olor | Inodor | Conformes |
Gust | Lleuger gust dolç | Conformes |
Físic i químic | ||
Inulina (assecat sobre base) | ≥ 60g/100g o 90g/100g | / |
Fructosa+glucosa+sacarosa (assecat a base) | ≤40g/100g o 10,0g/100g | / |
Matèria seca | ≥75g/100g | 75,5g/100g |
Residu en encès | ≤0.2g/100g | 0,18g/100g |
pH (10%) | 4.5-7.0 | 6.49 |
As | ≤0,2mg/kg | <0,1 mg/kg |
Pb | ≤0,2mg/kg | <0,1 mg/kg |
Hg | <0,1 mg/kg | <0,01 mg/kg |
Cd | <0,1 mg/kg | <0,01 mg/kg |
Control microbiològic | ||
Recompte microbià aeròbic total | ≤1000cfu/g | 15CFU/G |
Compten els llevats i els motlles | ≤50cfu/g | 10cfu/g |
Coliformes | ≤3.6mpn/g | <3.0mpn/g |
A continuació, es mostren les característiques del producte del xarop d’inulina de concentrat de carxofa de Jerusalem (60%, 90%):
Sobre natural:Derivat de tubercles de carxofa de Jerusalem seleccionats acuradament, garantint un abast de qualitat.
Alta puresa:Disponible en concentració del 60% o del 90%, oferint opcions per a diferents necessitats de formulació.
Inulina de cadena curta:Conté inulina de cadena curta amb un grau de polimerització inferior a 10, oferint beneficis funcionals i prebiòtics.
Forma líquida:El xarop té una forma líquida, permetent aplicacions versàtils en diversos productes alimentaris i begudes.
Índex glicèmic baix:Actua com un edulcorant natural amb un índex glicèmic inferior, adequat per a dietes diabètiques i consumidors conscients de la salut.
Funció prebiòtica:Funciona com a fibra dietètica prebiòtica, promovent la salut intestinal i el creixement dels bacteris intestinals beneficiosos.
Aplicació àmplia:Apte per utilitzar -lo en aliments, productes lactis, xocolata, begudes, productes sanitaris i dolços suaus, que ofereixen versatilitat per als fabricants.
Ingredient funcional:Ofereix beneficis funcionals com un edulcorant natural i fibra dietètica, atenent la demanda d’aliments i opcions de begudes més saludables.
Salut digestiva:Actua com a prebiòtic, donant suport al creixement de bacteris intestinals beneficiosos i promovent la salut digestiva general.
Gestió del sucre en sang:Amb un índex glicèmic inferior, pot ajudar a gestionar els nivells de sucre en sang, fent -lo adequat per a dietes diabètiques i persones que busquen opcions d’edulciment més saludables.
Fibra dietètica:Conté inulina, un tipus de fibra dietètica, que pot ajudar a promoure moviments de l’intestí regular i donar suport a un sistema digestiu saludable.
Suport a la microbiota intestinal:Admet un saludable equilibri de microbiota intestinal, essencial per a la funció immune general i l’absorció de nutrients.
Gestió del pes:Com a edulcorant baix en calories amb propietats prebiòtiques, pot suportar potencialment la gestió del pes i la salut metabòlica general.
Absorció de nutrients:La naturalesa prebiòtica de la inulina pot millorar l’absorció de certs minerals i nutrients a l’intestí.
Indústria alimentària:Apte per utilitzar -los en diversos productes alimentaris com ara productes al forn, rebosteria, salses i apòsits com a edulcorant natural i ingredient funcional.
Indústria de begudes:Es pot incorporar a les formulacions de begudes que inclouen sucs, batuts, begudes funcionals i begudes sanitàries per millorar la dolçor i el valor nutritiu.
Indústria lacti:Ideal per utilitzar -lo en productes lactis com iogurt, gelats i llet aromatitzada com a agent de edulcoratge natural i prebiòtic.
Indústria de productes sanitaris:Apte per a la inclusió en suplements dietètics, probiòtics i altres productes sanitaris per promoure la salut intestinal i proporcionar beneficis prebiòtics.
Indústria de la rebosteria:Es pot utilitzar en caramels suaus, gomets i altres articles de rebosteria com a edulcoratge natural i ingredient funcional.
Indústria de la xocolata:Apte per utilitzar -los en productes de xocolata i cacau per proporcionar dolçor i possibles beneficis per a la salut com a fibra dietètica prebiòtica.
Embalatge i servei
Envasament
* Temps de lliurament: al voltant de 3-5 dies laborals després del pagament.
* Paquet: en tambors de fibra amb dues bosses de plàstic al seu interior.
* Pes net: 25kgs/tambor, pes brut: 28kgs/tambor
* Mida i volum de tambor: ID42cm × H52cm, 0,08 m³/ tambor
* Emmagatzematge: emmagatzemat en un lloc sec i fresc, allunyeu -vos de la llum i la calor forts.
* Vida prestatgera: dos anys quan s’emmagatzema correctament.
Enviament
* DHL Express, FedEx i EMS per a quantitats inferiors a 50kg, generalment anomenades servei DDU.
* Enviament marí per quantitats superiors a 500 kg; i l’enviament d’aire està disponible per a 50 kg més amunt.
* Per a productes d’alt valor, seleccioneu l’enviament d’aire i DHL Express per a la seguretat.
* Confirmeu si podeu deixar de banda quan les mercaderies arribin a les vostres duanes abans de fer una comanda. Per als compradors de Mèxic, Turquia, Itàlia, Romania, Rússia i altres zones remotes.
Mètodes de pagament i lliurament
Expressar
Menys de 100kg, 3-5 dies
Servei de porta a porta fàcil de recollir la mercaderia
Al mar
Més de 300kg, al voltant de 30 dies
Port a Port Service Professional Creatance Broker necessari
Per aire
100kg-1000kg, 5-7 dies
Broker de liquidació professional de l'aeroport a l'aeroport necessari
Detalls de la producció (diagrama de flux)
1. Sobre i recol·lecció
2. Extracció
3. Concentració i purificació
4. Assecat
5. Estandardització
6. Control de qualitat
7. Embalatge 8. Distribució
Certificació
It està certificat per certificats ISO, Halal i Kosher.