Pols de licopè natural
La pols de licopè natural és un potent antioxidant derivat d'un procés de fermentació natural que extreu el licopè de la pell dels tomàquets mitjançant el microorganisme Blakeslea Trispora. Apareix com una pols cristal·lina de color vermell a morat que és soluble en dissolvents orgànics com el cloroform, el benzè i els olis, però insoluble en aigua. Aquesta pols té una multitud de beneficis per a la salut i s'utilitza habitualment a les indústries d'aliments i suplements. S'ha trobat que regula el metabolisme ossi i protegeix contra l'osteoporosi, així com bloqueja la mutagènesi d'agents externs que poden provocar mutacions genètiques. Un dels beneficis més importants de la pols de licopè natural és la seva capacitat per inhibir la proliferació de cèl·lules canceroses i accelerar la seva apoptosi. També redueix el dany induït per ROS als espermatozoides i millora la qualitat de l'esperma actuant com a quelant per als metalls pesants que els testicles no poden excretar fàcilment, protegint així els òrgans diana dels danys. També s'ha demostrat que la pols de licopè natural millora l'activitat de les cèl·lules assassines naturals i promou la secreció d'interleucina pels glòbuls blancs, suprimint així els factors inflamatoris. Pot extingir ràpidament els radicals lliures d'oxigen i peròxid singlet, així com modular l'activitat dels enzims antioxidants i regular el metabolisme dels lípids de la sang i les lipoproteïnes relacionades amb l'aterosclerosi.
| Nom del producte | Extracte de tomàquet |
| Nom llatí | Lycopersicon esculentum Miller |
| Part utilitzada | Fruita |
| Tipus d'extracció | Extracció de plantes i fermentació de microorganismes |
| Ingredients actius | Licopè |
| Fórmula molecular | C40H56 |
| Pes de fórmula | 536,85 |
| Mètode de prova | UV |
| Estructura de la fórmula |  |
| Especificacions | Licopè 5% 10% 20% 30% 96% |
| Aplicació | Farmacèutics; Fabricació de cosmètics i aliments |
La pols de licopè natural té diverses característiques úniques que la converteixen en un ingredient desitjable en diversos productes. Aquestes són algunes de les característiques del seu producte:
1. Fortes propietats antioxidants: la pols de licopè natural és un potent antioxidant, la qual cosa significa que pot ajudar a protegir el cos contra els radicals lliures que poden causar danys a les cèl·lules. 2. Origen natural: S'obté mitjançant un procés de fermentació natural a partir de pells de tomàquet utilitzant el microorganisme Blakeslea Trispora, convertint-lo en un ingredient natural i segur. 3. Fàcil de formular: la pols es pot incorporar fàcilment a una àmplia gamma de formulacions de productes, com ara càpsules, tauletes i aliments funcionals. 4. Versàtil: la pols de licopè natural té una àmplia gamma d'aplicacions, com ara suplements dietètics, aliments funcionals i cosmètics. 5. Beneficis per a la salut: s'ha trobat que aquesta pols té diversos beneficis per a la salut, com ara el suport al metabolisme ossi saludable, la reducció del risc de certs tipus de càncer, la millora de la qualitat de l'esperma i el suport a la salut cardiovascular. 6. Estable: la pols és estable en dissolvents orgànics, la qual cosa la fa altament resistent a la degradació de la humitat, la calor i la llum. En general, la pols de licopè natural de fermentació biològica és un ingredient natural d'alta qualitat amb potents propietats antioxidants i diversos beneficis per a la salut. La seva versatilitat i estabilitat el converteixen en un ingredient principal per a diverses formulacions de productes.
El licopè natural en pols es pot utilitzar en una varietat d'aplicacions de productes, incloent: 1. Suplements dietètics: el licopè s'utilitza habitualment com a ingredient en suplements dietètics, en forma de càpsules, tauletes o pols. Sovint es combina amb altres vitamines i minerals antioxidants per obtenir els màxims beneficis per a la salut. 2. Aliments funcionals: sovint s'afegeix licopè als aliments funcionals, com ara barretes energètiques, proteïnes en pols i barreges de batuts. També es pot afegir a sucs de fruites, amaniments d'amanides i altres productes alimentaris pels seus beneficis nutricionals i per a la salut. 3. Cosmètics: de vegades s'afegeix licopè als cosmètics i productes de cura personal, com ara cremes per a la pell, locions i sèrums. Ajuda a protegir la pell dels danys causats per la radiació UV i altres factors ambientals. 4. Alimentació animal: el licopè també s'utilitza en l'alimentació animal com a antioxidant natural i potenciador del color. S'utilitza habitualment en l'alimentació d'espècies d'aviram, porc i aqüicultura. En general, la pols de licopè natural és un ingredient versàtil que ofereix una sèrie de beneficis per a la salut i es pot utilitzar en una varietat d'aplicacions de productes.
L'obtenció de licopè natural implica processos complexos i específics que s'han d'executar amb cura. Les pells i llavors de tomàquet, procedents de fàbriques de pasta de tomàquet, són les matèries primeres principals utilitzades en la producció de licopè. Aquestes matèries primeres se sotmeten a sis processos diferents, que inclouen fermentació, rentat, separació, mòlta, assecat i trituració, donant com a resultat la producció de pell de tomàquet en pols. Un cop obtinguda la pell de tomàquet en pols, s'extreu l'oleorresina de licopè mitjançant tecnologia professional. A continuació, aquesta oleorresina es processa en pols de licopè i productes petroliers segons especificacions precises. La nostra organització ha invertit molt temps, esforç i experiència en la producció de licopè, i estem orgullosos d'oferir diversos mètodes d'extracció diferents. La nostra línia de productes inclou licopè extret mitjançant tres mètodes diferents: extracció de CO2 supercrític, extracció amb dissolvent orgànic (licopè natural) i fermentació microbiana del licopè. El mètode Supercritical CO2 produeix licopè pur i sense dissolvents amb una concentració d'alt contingut de fins a un 10%, que es reflecteix en el seu cost lleugerament més elevat. L'extracció de dissolvents orgànics, d'altra banda, és un mètode rendible i poc complicat que dóna lloc a traces controlables de residus de dissolvents. Finalment, el mètode de fermentació microbiana és suau i el més adequat per a l'extracció de licopè, que d'altra manera és susceptible d'oxidació i degradació, produint una alta concentració de fins a un 96% de contingut.
Emmagatzematge: Conservar en un lloc fresc, sec i net, protegir de la humitat i la llum directa.
Paquet a granel: 25 kg/tambor.
Temps de lliurament: 7 dies després de la vostra comanda.
Vida útil: 2 anys.
Observació: també es poden aconseguir especificacions personalitzades.
Expressar
Menys de 100 kg, 3-5 dies
Servei porta a porta fàcil de recollir la mercaderia
Per mar
Més de 300 kg, uns 30 dies
Necessita un agent d'autorització de serveis de port a port
Per aire
100 kg-1000 kg, 5-7 dies
Es necessita un agent d'autorització professional del servei d'aeroport a aeroport
La pols de licopè natural està certificat per USDA i certificats orgànics de la UE, BRC, ISO, HALAL, KOSHER i HACCP.
Hi ha diversos factors que poden augmentar l'absorció del licopè, entre ells: 1. Escalfament: cuinar aliments rics en licopè, com ara tomàquets o síndries, pot augmentar la biodisponibilitat del licopè. L'escalfament trenca les parets cel·lulars d'aquests aliments, fent que el licopè sigui més accessible per al cos. 2. Greix: el licopè és un nutrient liposoluble, és a dir, s'absorbeix millor quan es consumeix amb una font de greix dietètic. Per exemple, afegir oli d'oliva a una salsa de tomàquet pot ajudar a augmentar l'absorció de licopè. 3. Processament: el processament de tomàquets, com per exemple mitjançant la producció de conserva o pasta de tomàquet, pot augmentar la quantitat de licopè disponible per al cos. Això es deu al fet que el processament trenca les parets cel·lulars i augmenta la concentració de licopè en el producte final. 4. Combinació amb altres nutrients: l'absorció del licopè també es pot augmentar quan es consumeix juntament amb altres nutrients, com la vitamina E o els carotenoides com el betacarotè. Per exemple, consumir una amanida amb tomàquets i alvocat pot augmentar l'absorció de licopè dels tomàquets. En general, l'escalfament, l'addició de greix, el processament i la combinació amb altres nutrients poden augmentar l'absorció del licopè al cos.
La pols de licopè natural es deriva de fonts naturals com els tomàquets, la síndria o l'aranja, mentre que la pols de licopè sintètic es fa en un laboratori. La pols de licopè natural conté una barreja complexa de carotenoides, a més de licopè, que inclou fitoè i fitofluè, mentre que la pols de licopè sintètic només conté licopè. Els estudis han demostrat que la pols de licopè natural és millor absorbida pel cos en comparació amb la pols de licopè sintètic. Això pot ser degut a la presència d'altres carotenoides i nutrients que estan presents de manera natural a la font de pols de licopè natural, que poden millorar la seva absorció. Tanmateix, la pols de licopè sintètic pot estar més fàcilment disponible i assequible, i encara pot tenir alguns beneficis per a la salut quan es consumeix en dosis adequades. En general, es prefereix la pols de licopè natural a la pols de licopè sintètic, ja que és un enfocament més integral de la nutrició i té els beneficis afegits d'altres carotenoides i nutrients.
