Pols de proteïnes de noguera baixa en pesticides
La proteïna en pols de noguera amb baix pesticida és una proteïna en pols vegetal feta de nous mòltes. És una gran alternativa a altres proteïnes en pols com el sèrum de llet o la proteïna de soja per a persones que segueixen una dieta vegana o vegetariana, o per a aquelles que tenen al·lèrgies o intoleràncies als lactis o la soja. La proteïna de nou en pols és rica en àcids grassos essencials com omega-3 i omega-6, que són beneficiosos per a la salut del cervell i del cor. També és ric en fibra, conté antioxidants i té un sabor de nou que pot millorar el gust de diverses receptes. La proteïna de nous en pols es pot afegir a batuts, productes de forn, farina de civada, iogurt i molts altres aliments per millorar el seu valor nutricional i contingut de proteïnes.
Nom del producte | Proteïna de nou en pols | Quantitat | 20000 kg |
Número de lot de fabricació | 202301001-WP | País d'Orgain | Xina |
Data de fabricació | 06/01/2023 | Data de caducitat | 05/01/2025 |
Element de prova | Especificació | Resultat de la prova | Mètode de prova |
Una aparença | Pols blanquinós | Compleix | Visible |
Sabor i Olor | Característic | Compleix | O rganolèptic |
Tamís de partícules | ≥ 95% passa 300 malles | 98% passa 300 malles | Mètode de tamisat |
Proteïna (base seca) ( NX6 .25),g/ 100g | ≥ 70% | 73,2% | GB 5009 .5-2016 |
Humitat, g/ 100 g | ≤ 8,0% | 4 . 1% | GB 5009 .3-2016 |
Cendres, g/ 100 g | ≤ 6,0% | 1,2% | GB 5009 .4-2016 |
Contingut de greix (base seca), g/100g | ≤ 8,0% | 1,7% | GB 5009 .6-2016 |
Fibra dietètica (base seca),g/100g | ≤ 10,0% | 8,6% | GB 5009 .88-2014 |
Valor de p H 10% | 5 . 5~7. 5 | 6 . 1 | GB 5009 .237-2016 |
Densitat aparent (sense vibracions), g/cm3 | 0 . 30~0,40 g/cm3 | 0,32 g/cm3 | GB/T 20316 .2- 2006 |
Anàlisi d'impureses | |||
Melamina, mg/kg | ≤ 0 . 1 mg/kg | No detectat | FDA LIB No.4421 modificada |
Ocratoxina A, ppb | ≤ 5 ppb | No detectat | DIN EN 14132-2009 |
Al·lèrgen al gluten, ppm | ≤ 20 ppm | < 5 ppm | ESQ- TP-0207 r- BioPharm ELIS |
Al·lèrgen de soja, ppm | ≤ 20 ppm | < 2,5 ppm | ESQ-TP-0203 Neogen 8410 |
AflatoxinaB1+ B2+ G1+ G2, ppb | ≤ 4 ppb | 0,9 ppb | DIN EN 14123-2008 |
OMG (Bt63),% | ≤ 0,01 % | No detectat | PCR en temps real |
Anàlisi de metalls pesants | |||
Plom, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0 . 24 mg/kg | BS EN ISO 17294- 2 2016 mod |
Cadmi, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0,05 mg/kg | BS EN ISO 17294- 2 2016 mod |
Arsènic, mg/kg | ≤ 1,0 mg/kg | 0 . 115 mg/kg | BS EN ISO 17294- 2 2016 mod |
Mercuri, mg/kg | ≤ 0 . 5 mg/kg | 0,004 mg/kg | BS EN ISO 17294- 2 2016 mod |
Anàlisi microbiològica | |||
Recompte total de plaques, ufc/g | ≤ 10.000 ufc/g | 1640 ufc/g | GB 4789 .2-2016 |
Llevat i motlles, ufc/g | ≤ 100 ufc/g | < 10 ufc/g | GB 4789 . 15-2016 |
Coliformes, ufc/g | ≤ 10 ufc/g | < 10 ufc/g | GB 4789 .3-2016 |
Escherichia coli, ufc/g | Negatiu | No detectat | GB 4789 .38-2012 |
Salmonel·la,/ 25 g | Negatiu | No detectat | GB 4789 .4-2016 |
Staphylococcus aureus,/ 2 5g | Negatiu | No detectat | GB 4789 . 10-2016 |
Conclusió | Compleix la norma | ||
Emmagatzematge | Fresco, ventilat i sec | ||
Embalatge | 20 kg/bossa, 500 kg/palet |
1.No transgènics: Les nous utilitzades per fer la proteïna en pols no estan modificades genèticament, assegurant la puresa del producte.
2. Baix plaguicida: les nous utilitzades per fer la proteïna en pols es cultiven amb un ús mínim de pesticides, assegurant que el producte és segur i saludable per al consum.
3. Alt contingut de proteïnes: la pols de proteïna de nou té un alt contingut de proteïnes, cosa que la converteix en una excel·lent font de proteïnes vegetals.
4.Ric en àcids grassos essencials: la proteïna de nou en pols és rica en àcids grassos essencials, inclosos els omega-3 i els omega-6, que són essencials per a una salut òptima.
5.Alt en fibra: la proteïna en pols és alta en fibra, la qual cosa afavoreix la salut digestiva i pot ajudar-te a sentir-te més ple durant més temps.
6.Propietats antioxidants: la pols de proteïna de nou conté antioxidants, que poden ajudar a protegir les seves cèl·lules del dany causat pels radicals lliures.
7.Sabor de nou: la pols té un agradable sabor de nou, el que la converteix en un ingredient versàtil que es pot utilitzar en una varietat de plats dolços i salats.
8. Vegans i vegetarians: la proteïna en pols de nou és apta per a vegans i vegetarians, així com per a persones amb intoleràncies o al·lèrgies a la soja o als lactis.
1.Smoothis i batuts: afegiu una cullerada de proteïna en pols als vostres batuts i batuts preferits per obtenir un augment addicional de proteïnes.
2. Productes al forn: la pols de proteïna de nou es pot utilitzar en una varietat de productes al forn, com ara magdalenes, pa, pastissos i galetes.
3.Barres energètiques: barregeu la pols de proteïna de nous amb fruits secs, fruits secs i civada per fer barretes energètiques saludables i nutritives.
4.Amaniments i salses d'amanides: el sabor de nou de la pols la converteix en una gran addició als amaniments i salses d'amanides, especialment aquelles que contenen nous.
5.Alternativa de carn vegana: rehidrateu la pols de proteïna de nous i utilitzeu-la com a alternativa de carn en plats vegans i vegetarians.
6. Sopes i guisats: Utilitzeu la proteïna en pols com a espessidor en sopes i guisats per afegir proteïnes i fibra addicionals al plat.
7. Cereals d'esmorzar: espolvoreu proteïna de nous en pols sobre el vostre cereal o farina de civada preferida per a un esmorzar nutritiu.
8. Pancakes i gofres de proteïnes: afegiu pols de proteïna de nous a la vostra pasta de pancakes i gofres per obtenir un augment de proteïnes addicionals.
Procés de producció de la proteïna de la noguera de la següent manera. En primer lloc, a l'arribada de l'arròs ecològic, es selecciona i es trenca en líquid espès. A continuació, el líquid gruixut es sotmet a la barreja i el cribratge de mida. Després del cribratge, el procés es divideix en dues branques, la glucosa líquida i la proteïna bruta. La glucosa líquida passa per processos de sacarificació, decoloració, intercanvi prolongat i evaporació de quatre efectes i finalment s'envasa com a xarop de malta. La proteïna bruta també passa per diversos processos com el desgranatge, la barreja de mida, la reacció, la separació d'hidrociclons, l'esterilització, el marc de la placa i l'assecat pneumàtic. A continuació, el producte passa el diagnòstic mèdic i després s'envasa com a producte acabat.
Emmagatzematge: Conservar en un lloc fresc, sec i net, protegir de la humitat i la llum directa.
Paquet a granel: 25 kg/tambor.
Temps de lliurament: 7 dies després de la vostra comanda.
Vida útil: 2 anys.
Observació: també es poden aconseguir especificacions personalitzades.
20kg/bossa 500kg/palet
Embalatge reforçat
Seguretat logística
Expressar
Menys de 100 kg, 3-5 dies
Servei porta a porta fàcil de recollir la mercaderia
Per mar
Més de 300 kg, uns 30 dies
Necessita un agent d'autorització de serveis de port a port
Per aire
100 kg-1000 kg, 5-7 dies
Es necessita un agent d'autorització professional del servei d'aeroport a aeroport
La pols de proteïna de noguera baixa en pesticides està certificada pels certificats ISO, HALAL, KOSHER i HACCP.
Els pèptids de la nou i la proteïna en pols de la nou són diferents formes de proteïna derivada de la nou. Els pèptids de la noguera són petites cadenes d'aminoàcids, que són els components bàsics de les proteïnes. Sovint s'extreuen de nous mitjançant processos enzimàtics i es poden utilitzar en suplements, productes per a la cura de la pell o com a ingredient alimentari. Algunes investigacions suggereixen que consumir pèptids de nous pot tenir beneficis per a la salut, com ara reduir la inflamació o millorar els nivells de colesterol. D'altra banda, la pols de proteïna de nous es fa triturant nous senceres en una pols fina, que és una font rica de proteïnes, fibra i greixos saludables. Es pot utilitzar com a ingredient en diverses receptes, com ara batuts, productes al forn o amanides, per augmentar el contingut de proteïnes. En resum, els pèptids de la nou són un tipus específic de molècula extreta de les nous i poden tenir beneficis específics per a la salut, mentre que la proteïna en pols de la nou és una font de proteïna derivada de nous senceres i es pot utilitzar en diverses receptes.