Extracte de bròquil en pols d'alta qualitat
Extracte de bròquil en polsés una forma concentrada dels compostos nutricionals que es troben al bròquil, amb el nom llatí Brassica oleracea var. italica. Es fa assecant i triturant bròquil fresc fins a obtenir una pols fina, que conserva els nutrients beneficiosos i els compostos bioactius.
El bròquil és ric en diverses vitamines, minerals i antioxidants que proporcionen nombrosos beneficis per a la salut. L'extracte de bròquil en pols conté alts nivells desulforafan, un compost bioactiu conegut per les seves potents propietats antioxidants i antiinflamatòries. El sulforafan s'ha estudiat pel seu potencial per afavorir la salut general i protegir contra diverses malalties cròniques.
A més, l'extracte de bròquil en pols també conté altres compostos beneficiosos com araglucorafanina, que és un precursor del sulforafan, així com fibra, vitamines (com la vitamina C i la vitamina K) i minerals (com el calci i el potassi).
L'extracte de bròquil en pols s'utilitza com a ingredient dietèticsuplement oringredient alimentari funcionalSovint s'afegeix a batuts, batuts de proteïnes i càpsules, o s'utilitza en diverses preparacions culinàries per augmentar el valor nutricional i els possibles beneficis per a la salut de la dieta.
| CERTIFICAT D'ANÀLISI | ||||||
| Nom del producte | Glucorafanina 30,0% | Part de la planta | Llavor | |||
| Sinònims | Extracte de llavor de bròquil 30,0% | Nom botànic | Brassica oleracea L var. Planch itàlic | |||
| Núm. CAS: | 21414-41-5 | Extracte de Sowent | Etanol i aigua | |||
| Quantitat | 100 kg | Transportista | Cap | |||
| Prova d'elements | Especificacions | Resultats | Mètodes de prova | |||
| Aspecte | Marró clar groc | Conforme | Visu al | |||
| Identificació | HPLC-Complies estàndard | Conforme | HPLC | |||
| Gust | Sense gust | Conforme | Gust | |||
| Glucorafanina | 30,0-32,0% | 30,7% (base seca) | HPLC | |||
| Pèrdua per assecat | ≤50% | 3,5% | CP2015 | |||
| Cendra | ≤1,0% | 0,4% | CP2015 | |||
| Densitat aparent | 0,30—0,40 g/m² | 0,33 g/m² | CP2015 | |||
| Anàlisi de sedàs | 100% a través de 80 malles | Conforme | CP2015 | |||
| metalls pesants | ||||||
| Metalls pesants totals com a Plom | ≤10 ppm | Conforme | CP2015 | |||
| As | ≤1 ppm | 0,28 ppm | AAS Gr | |||
| Cadmi | ≤0,3 ppm | 0,07 ppm | CP/MS | |||
| Plom | ≤1 ppm | 0,5 ppr | ICP/MS | |||
| Mercuri | ≤0,1 ppm | 0,08 ppr | AASCold | |||
| Crom VI (Cr | ≤2 ppm | 0,5 ppm | ICP/MS | |||
| Control microbiològic | ||||||
| Recompte total de bacteris | ≤1000 UFC/g | 400 UFC/g | CP2015 | |||
(1) Conté alts nivells de sulforafan, un potent compost antioxidant i antiinflamatori.
(2) També conté glucorafanina, fibra, vitamines i minerals.
(3) S'utilitza com a suplement dietètic o ingredient alimentari funcional.
(4) Es pot afegir a batuts, batuts de proteïnes, càpsules o utilitzar-se en preparacions culinàries.
(5) Disponible a l'engròs per a comandes més grans.
(6) Abast de bròquil fresc i orgànic d'alta qualitat per a un valor nutricional màxim.
(7) Opcions d'embalatge personalitzables per adaptar-se als requisits específics de la marca.
(8) Llarga vida útil per a un fàcil emmagatzematge i una vida útil més llarga del producte.
(9) Puresa i potència garantides mitjançant proves rigoroses i control de qualitat.
(10) La formulació del producte es pot ajustar per satisfer necessitats dietètiques o nutricionals específiques.
(11) Opcions de preus flexibles basades en el volum i la freqüència de les comandes.
(12) Opcions d'enviament fiables i eficients per garantir el lliurament puntual.
(13) Documentació completa del producte i certificacions per al compliment normatiu.
(14) Excel·lent atenció al client i comunicació transparent per a qualsevol consulta o dubte.
Aquests són alguns dels possibles beneficis per a la salut associats amb el consum d'extracte de bròquil en pols:
(1)Ric en antioxidants:L'extracte de bròquil en pols està ple d'antioxidants, incloent-hi diversos compostos com les vitamines C i E, el betacarotè i els flavonoides. Aquests antioxidants ajuden a combatre els radicals lliures del cos, cosa que pot ajudar a reduir el risc de malalties cròniques i a millorar la salut en general.
(2)Propietats antiinflamatòries:La presència de certs compostos en l'extracte de bròquil en pols, com el sulforafan, pot tenir propietats antiinflamatòries. Això pot ajudar a reduir la inflamació al cos i potencialment disminuir el risc de malalties cròniques associades a la inflamació.
(3)Possibles propietats contra el càncer:El bròquil és ric en glucosinolats, que es poden convertir en compostos com el sulforafan. Els estudis suggereixen que el sulforafan pot tenir propietats anticancerígenes, especialment en la protecció contra certs tipus de càncer, com ara el càncer de mama, pròstata, pulmó i colorectal.
(4)Suport per a la salut cardíaca:L'alt contingut en fibra de l'extracte de bròquil en pols, juntament amb altres nutrients com el potassi i els antioxidants, pot contribuir a la salut cardíaca. El consum d'una dieta rica en verdures, inclòs el bròquil, s'ha associat amb un risc reduït de malalties cardiovasculars.
(5)Salut digestiva:El contingut de fibra i aigua de l'extracte de bròquil en pols pot afavorir una digestió saludable i prevenir el restrenyiment. A més, també pot afavorir un microbioma intestinal saludable a causa de les seves propietats prebiòtiques.
És important recordar que els resultats individuals poden variar i que cal més recerca per consolidar aquests possibles beneficis. A més, sempre és millor consultar amb un professional de la salut abans de començar qualsevol nou règim de suplements.
(1) Indústria nutracèutica:L'extracte de bròquil en pols s'utilitza habitualment com a ingredient en la producció de suplements dietètics, càpsules i pols que promouen la salut i el benestar.
(2) Indústria alimentària i de begudes:Algunes empreses incorporen extracte de bròquil en pols a productes alimentaris i begudes funcionals per millorar el contingut nutricional i proporcionar possibles beneficis per a la salut.
(3) Indústria cosmètica:L'extracte de bròquil en pols s'utilitza en formulacions per a la cura de la pell a causa de les seves propietats antioxidants i els seus possibles beneficis antienvelliment.
(4) Indústria farmacèutica:S'estan explorant les propietats terapèutiques de l'extracte de bròquil en pols per al desenvolupament de nous fàrmacs i tractaments per a diverses afeccions.
Indústria de l'alimentació animal: l'extracte de bròquil en pols es pot incorporar a l'alimentació animal per millorar el perfil nutricional i promoure la salut general del bestiar i les mascotes.
(1)Aprovisionament de matèries primeres:El bròquil orgànic prové de granges que segueixen pràctiques d'agricultura ecològica.
(2)Rentat i preparació:El bròquil es renta a fons per eliminar la brutícia i els contaminants abans del processament.
(3)Escaldat:El bròquil s'escalda en aigua calenta o vapor per desactivar els enzims i preservar el contingut nutricional.
(4)Trituració i mòlta:El bròquil escaldat es tritura i es mol fins a obtenir una pols fina per al seu processament posterior.
(5)Extracció:El bròquil en pols se sotmet a una extracció amb dissolvents com l'aigua o l'etanol per extreure'n els compostos bioactius.
(6)Filtració:La solució extreta es filtra per eliminar impureses i partícules sòlides.
(7)Concentració:L'extracte filtrat es concentra per eliminar l'excés d'humitat i augmentar la concentració de compostos actius.
(8)Assecat:L'extracte concentrat s'asseca per polvorització o liofilització per obtenir una forma de pols seca.
(9)Control de qualitat:La pols final es prova per avaluar la qualitat, la puresa i la potència mitjançant diverses tècniques analítiques.
(10)Embalatge:L'extracte de bròquil en pols orgànic s'envasa en recipients adequats, garantint un etiquetatge i unes instruccions d'emmagatzematge correctes.
(11)Emmagatzematge i distribució:La pols envasada s'emmagatzema en entorns controlats i es distribueix a diverses indústries per a la seva posterior formulació i desenvolupament de productes.
Express
Menys de 100 kg, 3-5 dies
Servei porta a porta fàcil per recollir la mercaderia
Per mar
Més de 300 kg, uns 30 dies
Es necessita un agent de despatx professional amb servei port a port
Per aire
100 kg-1000 kg, 5-7 dies
Es necessita un agent de despatx professional per a serveis d'aeroport a aeroport
L'extracte de bròquil en pols es considera generalment segur per al consum quan s'utilitza en quantitats adequades. Tanmateix, alguns possibles efectes secundaris poden aparèixer en determinades persones:
Reaccions al·lèrgiques:Algunes persones poden ser al·lèrgiques al bròquil o a les verdures crucíferes en general. Les reaccions al·lèrgiques poden incloure símptomes com picor, urticària, inflor, dificultat per respirar o anafilaxi. Si teniu una al·lèrgia coneguda al bròquil o a les verdures crucíferes, es recomana evitar consumir extracte de bròquil en pols.
Molèsties digestives:L'extracte de bròquil en pols és ric en fibra, que pot promoure la salut digestiva. Tanmateix, el consum excessiu de fibra de vegades pot causar molèsties digestives com ara inflor, gasos o diarrea, sobretot si no esteu acostumats a consumir aliments rics en fibra. És recomanable augmentar gradualment la ingesta d'extracte de bròquil en pols i beure molta aigua per ajudar a mitigar aquests efectes.
Interferència amb medicaments anticoagulants:El bròquil conté vitamina K, que juga un paper en la coagulació de la sang. Si esteu prenent medicaments anticoagulants, com ara la warfarina, és important moderar la ingesta de pols d'extracte de bròquil, ja que pot interferir amb l'eficàcia d'aquests medicaments. Consulteu amb el vostre proveïdor d'atenció mèdica per obtenir consells personalitzats.
Funció tiroïdal:El bròquil pertany a la família de les verdures crucíferes, que conté compostos coneguts com a goitrògens. Els goitrògens poden interferir amb l'absorció del iode i poden afectar la funció tiroïdal, sobretot quan es consumeixen en grans quantitats. Tanmateix, el risc d'una alteració tiroïdal significativa derivada del consum regular d'extracte de bròquil en pols és generalment baix. No obstant això, les persones amb afeccions tiroïdals preexistents han de tenir precaució i consultar amb el seu proveïdor d'atenció mèdica.
És important tenir en compte que els efectes secundaris de l'extracte de bròquil en pols són generalment lleus i poc freqüents. Tanmateix, si experimenteu símptomes greus o persistents després de consumir-lo, es recomana deixar d'utilitzar-lo i consultar un professional de la salut.




