Pols d'extracte de bròquil d'alta qualitat
Extracte de bròquil en polsés una forma concentrada dels compostos nutritius que es troben en el bròquil, amb el nom llatí Brassica oleracea var. itàlica. S'elabora assecant i triturant el bròquil fresc en una pols fina, que reté els nutrients beneficiosos i els compostos bioactius.
El bròquil és ric en diverses vitamines, minerals i antioxidants que proporcionen nombrosos beneficis per a la salut. L'extracte de bròquil en pols conté alts nivells desulforafan, un compost bioactiu conegut per les seves potents propietats antioxidants i antiinflamatòries. S'ha estudiat el sulforafan pel seu potencial per donar suport a la salut general i protegir contra diverses malalties cròniques.
A més, l'extracte de bròquil en pols també conté altres compostos beneficiosos comglucorafanina, que és un precursor del sulforafan, així com de la fibra, les vitamines (com la vitamina C i la vitamina K) i els minerals (com el calci i el potassi).
L'extracte de bròquil en pols s'utilitza com a dietèticsuplement oringredient alimentari funcional. Sovint s'afegeix a batuts, batuts de proteïnes i càpsules, o s'utilitza en diverses preparacions culinàries per augmentar el valor nutricional i els possibles beneficis per a la salut de la dieta.
CERTIFICAT D'ANÀLISI | ||||||
Nom del producte | Glucorafanina 30,0% | Part de la planta | Llavor | |||
Sinònims | Extracte de llavors de bròquil 30,0% | Nom botànic | Brassica oleracea L var Planch cursiva | |||
CAS NO. : | 21414-41-5 | Extracte Sembrat | Etanol i Aigua | |||
Quantitat | 100 kg | Portador | Cap | |||
Elements de prova | Especificacions | Resultats | Mètodes de prova | |||
Aparença | groc marró clar | Conforma | Visu al | |||
Identificació | HPLC-Complet amb la norma | Conforma | HPLC | |||
Gust | Gust ss | Conforma | Gust | |||
Glucorafanina | 30,0-32,0% | 30,7% (base seca) | HPLC | |||
Pèrdua per assecat | ≤50% | 3,5% | CP2015 | |||
Ash | ≤1,0% | 0,4% | CP2015 | |||
Densitat aparent | 0,30—0,40g/m | 0,33 g/m2 | CP2015 | |||
Anàlisi de tamís | 100% a 80 malles | Conforma | CP2015 | |||
Metalls pesants | ||||||
Total de metalls pesants com Plom | ≤10 ppm | Conforma | CP2015 | |||
As | ≤1 ppm | 0,28 ppm | AAS Gr | |||
Cadmi | ≤0,3 ppm | 0,07 ppm | CP/MS | |||
Plom | ≤1 ppm | 0,5 ppr | ICP/MS | |||
Mercuri | ≤0,1 ppm | 0,08 ppr | AASCold | |||
Crom VI (Cr | ≤2 ppm | 0,5 ppm | ICP/MS | |||
Control microbiològic | ||||||
Nombre total de bacteris | ≤1000 CFU/g | 400 CFU/g | CP2015 |
(1) Conté alts nivells de sulforafan, un potent compost antioxidant i antiinflamatori.
(2) També conté glucorafanina, fibra, vitamines i minerals.
(3) S'utilitza com a suplement dietètic o ingredient alimentari funcional.
(4) Es pot afegir a batuts, batuts de proteïnes, càpsules o utilitzar-se en preparacions culinàries.
(5) Disponible en quantitats a granel per acomodar comandes més grans.
(6) Subministrament d'alta qualitat de bròquil orgànic fresc per al màxim valor nutricional.
(7) Opcions d'embalatge personalitzables per adaptar-se a requisits específics de marca.
(8) Llarga vida útil per a un fàcil emmagatzematge i una vida útil prolongada del producte.
(9) Puresa i potència garantides mitjançant proves rigoroses i control de qualitat.
(10) La formulació del producte es pot ajustar per satisfer les necessitats dietètiques o nutricionals específiques.
(11) Opcions de preus flexibles en funció del volum i la freqüència de la comanda.
(12) Opcions d'enviament fiables i eficients per garantir el lliurament puntual.
(13) Documentació completa del producte i certificacions per al compliment normatiu.
(14) Excel·lent assistència al client i comunicació transparent per a qualsevol consulta o inquietud.
Aquests són alguns dels beneficis potencials per a la salut associats amb el consum d'extracte de bròquil en pols:
(1)Ric en antioxidants:L'extracte de bròquil en pols està ple d'antioxidants, inclosos diversos compostos com les vitamines C i E, betacarotè i flavonoides. Aquests antioxidants ajuden a lluitar contra els radicals lliures del cos, que poden ajudar a reduir el risc de malalties cròniques i mantenir la salut en general.
(2)Propietats antiinflamatòries:La presència de certs compostos a l'extracte de bròquil en pols, com el sulforafan, pot tenir propietats antiinflamatòries. Això pot ajudar a reduir la inflamació del cos i potencialment reduir el risc de malalties cròniques associades a la inflamació.
(3)Propietats potencials contra el càncer:El bròquil és ric en glucosinolats, que es poden convertir en compostos com el sulforafan. Els estudis suggereixen que el sulforafan pot tenir propietats anticancerígenes, especialment en la protecció contra certs tipus de càncer, com ara el càncer de mama, pròstata, pulmó i colorectal.
(4)Suport a la salut del cor:L'alt contingut en fibra de l'extracte de bròquil en pols, juntament amb altres nutrients com el potassi i els antioxidants, pot contribuir a la salut del cor. El consum d'una dieta rica en verdures, inclòs el bròquil, s'ha associat amb un risc reduït de malalties cardiovasculars.
(5)Salut digestiva:El contingut de fibra i aigua de l'extracte de bròquil en pols pot ajudar a una digestió saludable i prevenir el restrenyiment. A més, també pot donar suport a un microbioma intestinal saludable a causa de les seves propietats prebiòtiques.
És important recordar que els resultats individuals poden variar i es necessita més investigació per consolidar aquests beneficis potencials. A més, sempre és millor consultar amb un professional de la salut abans d'iniciar qualsevol règim de suplement nou.
(1) Indústria nutracèutica:L'extracte de bròquil en pols s'utilitza habitualment com a ingredient en la producció de suplements dietètics, càpsules i pols que promouen la salut i el benestar.
(2) Indústria d'aliments i begudes:Algunes empreses incorporen extracte de bròquil en pols en productes d'aliments i begudes funcionals per millorar el contingut nutricional i proporcionar beneficis potencials per a la salut.
(3) Indústria de la cosmètica:L'extracte de bròquil en pols s'utilitza en formulacions per a la cura de la pell a causa de les seves propietats antioxidants i potencials beneficis anti-envelliment.
(4) Indústria farmacèutica:S'estan explorant les propietats terapèutiques de l'extracte de bròquil en pols per al desenvolupament de nous fàrmacs i tractaments per a diverses condicions.
Indústria de l'alimentació animal: l'extracte de bròquil en pols es pot incorporar a l'alimentació animal per millorar el perfil nutricional i promoure la salut general del bestiar i de les mascotes.
(1)Aprovisionament de matèries primeres:El bròquil ecològic prové de granges que segueixen pràctiques d'agricultura ecològica.
(2)Rentat i preparació:El bròquil es renta a fons per eliminar la brutícia i els contaminants abans de processar-lo.
(3)Escaldat:El bròquil es blanqueja amb aigua calenta o vapor per desactivar els enzims i preservar el contingut nutricional.
(4)Trituració i trituració:El bròquil blanquejat es tritura i es tritura en una pols fina per a un posterior processament.
(5)Extracció:El bròquil en pols es sotmet a extracció mitjançant dissolvents com aigua o etanol per extreure els compostos bioactius.
(6)Filtració:La solució extreta es filtra per eliminar impureses i partícules sòlides.
(7)Concentració:L'extracte filtrat es concentra per eliminar l'excés d'humitat i augmentar la concentració de compostos actius.
(8)Assecat:L'extracte concentrat s'asseca per aerosol o liofilitza per obtenir una forma de pols seca.
(9)Control de qualitat:La pols final es prova de qualitat, puresa i potència mitjançant diverses tècniques analítiques.
(10)Embalatge:L'extracte de bròquil orgànic en pols s'envasa en contenidors adequats, garantint les instruccions d'emmagatzematge i etiquetatge adequades.
(11)Emmagatzematge i distribució:La pols envasada s'emmagatzema en entorns controlats i es distribueix a diverses indústries per a una posterior formulació i desenvolupament de productes.
Expressar
Menys de 100 kg, 3-5 dies
Servei porta a porta fàcil de recollir la mercaderia
Per mar
Més de 300 kg, uns 30 dies
Necessita un agent d'autorització de serveis de port a port
Per aire
100 kg-1000 kg, 5-7 dies
Es necessita un agent d'autorització professional del servei d'aeroport a aeroport
L'extracte de bròquil en pols es considera generalment segur per al consum quan s'utilitza en quantitats adequades. Tanmateix, alguns possibles efectes secundaris poden ocórrer en determinades persones:
Reaccions al·lèrgiques:Algunes persones poden ser al·lèrgiques al bròquil o a les verdures crucíferes en general. Les reaccions al·lèrgiques poden incloure símptomes com picor, urticària, inflor, dificultat per respirar o anafilaxi. Si teniu una al·lèrgia coneguda al bròquil o a les verdures crucíferes, es recomana evitar el consum d'extracte de bròquil en pols.
Malestar digestiu:L'extracte de bròquil en pols és ric en fibra, que pot promoure la salut digestiva. Tanmateix, el consum excessiu de fibra de vegades pot causar molèsties digestives com inflor, gasos o diarrea, sobretot si no esteu acostumats a consumir aliments rics en fibra. És recomanable augmentar gradualment la ingesta d'extracte de bròquil en pols i beure molta aigua per ajudar a mitigar aquests efectes.
Interferència amb els medicaments anticoagulants:El bròquil conté vitamina K, que juga un paper en la coagulació de la sang. Si preneu medicaments anticoagulants, com ara la warfarina, és important moderar la ingesta d'extracte de bròquil en pols, ja que pot interferir amb l'eficàcia d'aquests medicaments. Consulteu amb el vostre proveïdor d'atenció mèdica per obtenir assessorament personalitzat.
Funció de la tiroide:El bròquil pertany a la família de les crucíferes, que conté compostos coneguts com goitrogens. Els goitrògens poden interferir amb l'absorció de iode i poden afectar la funció tiroïdal, especialment quan es consumeixen en grans quantitats. No obstant això, el risc d'una interrupció significativa de la tiroide pel consum habitual d'extracte de bròquil en pols és generalment baix. No obstant això, les persones amb condicions de tiroides existents han de tenir precaució i consultar amb el seu proveïdor d'atenció mèdica.
És important tenir en compte que els efectes secundaris de l'extracte de bròquil en pols són generalment lleus i poc freqüents. No obstant això, si experimenta algun símptoma greu o persistent després de consumir-lo, es recomana suspendre l'ús i consultar un professional sanitari.