Escorça de canyella xinesa seca amb baix contingut en residus de pesticides
L'escorça de canyella xinesa seca amb baix contingut en residus de pesticides es refereix a l'escorça de canyella que s'ha collit i processat amb l'ús mínim de pesticides, la qual cosa resulta en un nivell de residus de pesticides significativament més baix en comparació amb la canyella cultivada convencionalment. L'escorça es talla en trossos petits per facilitar-ne el seu ús a la cuina o com a suplement dietètic. Aquest tipus de canyella sovint es considera de més qualitat i més segura per al consum.
La canyella Cassia prové de l'arbre Cinnamomum cassia, també anomenat Cinnamomum aromaticum. Es va originar al sud de la Xina i també es coneix com a canyella xinesa.
La cassia sol ser d'un color marró fosc-vermellós amb branques més gruixudes i una textura més rugosa que la canyella de Ceilan. La canyella cassia es considera de menor qualitat. És molt barata i és el tipus que es consumeix més habitualment arreu del món. Gairebé tota la canyella que es troba als supermercats és de la varietat cassia.
La cassia s'ha utilitzat durant molt de temps en la cuina i en la medicina tradicional xinesa. Aproximadament el 95% del seu oli és cinnamaldehid, que li dóna un sabor molt fort i picant.
L'escorça de canyella xinesa seca està disponible en diverses formes, incloent:
1. Canelles de canyella: Les canyes de canyella senceres estan fetes d'escorça de canyella seca i s'utilitzen sovint per cuinar, coure i fer begudes.
2. Canella mòlta: Les canyes mòltes es poden moldre fins a obtenir una pols fina amb un molinet d'espècies o un morter amb maça. La canyella mòlta s'utilitza habitualment en rebosteria i cuina, i és una espècia popular per al cafè.
3. Encenalls de canyella: L'escorça de canyella es pot tallar en trossos petits o encenalls que es poden utilitzar en tes, potpourri i altres remeis casolans.
4. Oli de canyella: L'escorça de canyella es pot destil·lar per extreure'n l'oli, que s'utilitza habitualment en aromateràpia, perfums i aromatitzants.
| Nom comú: | Escorça de canyella orgànica |
| Nom botànic: | Cinnamomum Cassia Presl |
| Nom llatí: | Escorça de canyella |
| Nom en pinyin: | Rou Gui |
| Part de la planta utilitzada: | Escorça |
| Estàndard de qualitat: | Agricultura orgànica de l'USDA (NOP) |
| Especificació: | Tall/Pols/TBC/Extracte en pols o oli |
| Ús | Farmacèutic, extracció, te |
| Emmagatzematge | En llocs nets, frescos i secs; Mantenir allunyat de la llum directa i intensa. |
| Collita i recol·lecció: | L'escorça de càssia es recol·lecta d'agost a octubre. |
1. Alta qualitat: La nostra escorça de canyella xinesa seca amb baix contingut en residus de pesticides és de la més alta qualitat i s'obté directament de productors fiables i de confiança.
2. Residus baixos de pesticides: La nostra escorça de canyella ha estat curosament collida i processada per garantir un baix contingut de residus de pesticides, cosa que la fa segura per al consum.
3. Escorça de canyella xinesa autèntica: Obtenim la nostra escorça de canyella de la Xina, que és la llar de l'escorça de canyella xinesa autèntica i tradicional.
4. Gran gust i sabor: La nostra escorça de canyella té un sabor ric i intens que millora el gust dels plats i begudes, convertint-la en un ingredient popular en la cuina i la rebosteria.
5. Benefici per a la salut: L'escorça de canyella xinesa seca, amb baix contingut en residus de pesticides, té nombrosos beneficis per a la salut, com ara propietats antiinflamatòries i antioxidants que ajuden a regular els nivells de sucre en sang i afavoreixen la salut del cor.
6. Versàtil: La nostra escorça de canyella és versàtil i es pot utilitzar en una varietat de plats, begudes i receptes, com ara tes, batuts, postres, curris i molt més.
7. Envasament: La nostra escorça de canyella s'envasa en recipients hermètics, cosa que garanteix que conservi la seva frescor i sabor.
Aquests són alguns camps d'aplicació comuns de l'escorça de canyella xinesa seca:
1. Culinària: L'escorça de canyella xinesa seca s'utilitza àmpliament en aplicacions culinàries, especialment en rebosteria i cuina. Afegeix un sabor dolç i picant als plats i sovint s'utilitza en curris, guisats, sopes, pastissos i postres.
2. Begudes: L'escorça de canyella s'utilitza sovint per fer te, cafè i altres begudes. Afegeix un sabor càlid i reconfortant a les begudes i també es troba habitualment en la sidra especiada i la xocolata calenta.
3. Medicina tradicional: L'escorça de canyella s'ha utilitzat tradicionalment en la medicina xinesa i ayurvèdica. Es creu que té nombrosos beneficis per a la salut, com ara el tractament de trastorns digestius, la millora de la circulació, la reducció de la inflamació i la regulació dels nivells de sucre en sang.
4. Productes d'higiene personal: A causa de les seves propietats antioxidants i antiinflamatòries, l'escorça de canyella s'utilitza en certs productes d'higiene personal, com ara cremes per a la pell, locions i sabons. Es creu que ajuda a millorar la salut de la pell i a reduir els signes de l'envelliment. 5. Nutracèutics: Els extractes d'escorça de canyella s'utilitzen en nutracèutics i suplements dietètics. Es creu que aquests suplements ajuden a regular els nivells de sucre en sang, milloren la digestió i afavoreixen la salut i el benestar generals.
Tant si es tracta d'enviaments marítims com aeris, hem embalat els productes tan bé que mai no us haureu de preocupar pel procés de lliurament. Fem tot el possible per assegurar-nos que rebeu els productes en bon estat.
Conservació: Conservar en un lloc fresc, sec i net, protegir de la humitat i de la llum directa.
Paquet a granel: 25 kg/tambor.
Termini de lliurament: 7 dies després de la vostra comanda.
Vida útil: 2 anys.
Observació: També es poden aconseguir especificacions personalitzades.
20 kg/cartró
Embalatge reforçat
Seguretat logística
Express
Menys de 100 kg, 3-5 dies
Servei porta a porta fàcil per recollir la mercaderia
Per mar
Més de 300 kg, uns 30 dies
Es necessita un agent de despatx professional amb servei port a port
Per aire
100 kg-1000 kg, 5-7 dies
Es necessita un agent de despatx professional per a serveis d'aeroport a aeroport
L'escorça de canyella xinesa seca amb baix contingut en residus de pesticides està certificada per ISO2200, HALAL, KOSHER i HACCP.
