Fibra dietètica de soja no transgènica d'alta qualitat
La fibra de soja en pols és un suplement dietètic elaborat amb soja no transgènica. Es processa per purificació, separació, assecat, polverització, etc. Pot ajudar a mantenir la salut digestiva, promoure la regularitat i contribuir a una sensació de plenitud. La fibra de soja en pols es pot afegir als aliments i begudes per augmentar el seu contingut de fibra, i sovint s'utilitza com a ingredient natural en diversos productes i suplements alimentaris. A més, la fibra de soja en pols és una font de proteïnes i també pot contenir altres nutrients com vitamines i minerals.
Retenció d'aigua:La pols de fibra de soja té la capacitat de retenir aigua, cosa que pot ajudar a millorar el contingut d'humitat i la textura dels productes alimentaris.
Millora la textura:Pot millorar la textura dels productes alimentaris proporcionant una sensació en boca suau i consistent.
Retenció d'oli:La fibra de soja en pols pot ajudar a retenir olis i greixos en els productes alimentaris, contribuint a una textura rica i humida.
Sabor delicat:Té un gust neutre i es pot utilitzar per potenciar el sabor dels aliments sense dominar-lo.
Amplieu la vida útil:La fibra de soja en pols pot contribuir a l'estabilitat dels productes alimentaris ajudant a mantenir-ne la qualitat al llarg del temps.
Resistència a l'àcid/alcalí:Pot suportar condicions àcides o alcalines, el que el fa adequat per a una àmplia gamma d'aplicacions alimentàries.
Font de fibra natural:És una font natural de fibra dietètica, que pot contribuir al contingut global de fibra dels productes alimentaris.
Resistència a la calefacció:La fibra de soja en pols pot suportar altes temperatures durant el processament dels aliments sense perdre les seves propietats funcionals.
Baix en calories:És un ingredient baix en calories, per la qual cosa és adequat per al seu ús en productes alimentaris baixos en calories o reduïts en greixos.
Resistència al xoc mecànic:Pot suportar el processament i manipulació mecànica durant la producció d'aliments sense perdre la seva funcionalitat.
| Fibra | min 65% |
| PH | 6,5 ~ 7,5 |
| Humitat (%) | màxim 8,0 |
| Greix | màxim 0,8 |
| Cendres (%) | màxim 1,0 |
| Bacteris totals / g | màxim 30.000 |
| Coliformes / 100 g | negatiu |
| Salmonel·la | negatiu |
| Aparença | Pols fina de color blanc crema |
| Anàlisi microbiològica | |
| Item | Índex |
| Recompte de plaques estàndard | Màxim 10.000/g |
| Coliformes | Màxim 10/g |
| E. COLI | Màxim <3/g |
| Salmonel·la (Per prova) | Negatiu |
| Llevat i motlle | Màxim 100/g |
| Química | |
| Item | Índex |
| Humitat, % | 10,0% màxim |
| Proteïna (base seca), % | Màxim 30,0% |
| Fibra dietètica, tal com és | Mínim 60,0% |
| Greix, lliure (extracte de PE) | Màxim 2,0% |
| pH (5% purín) | 6.50-8.00 |
| Física | |
| Item | Índex |
| Color | Crema |
| Sabor i Olor | Insuls |
| Absorció d'aigua | Mínim 450% |
Productes al forn:Millora la retenció d'humitat i la textura del pa, pastissos i brioixeria.
Productes carnis:Actua com a aglutinant i millora la suc de productes carnis com les salsitxes i les hamburgueses.
Lactis i alternatives lactis:Millora la cremositat i la textura dels iogurts, formatges i productes lactis d'origen vegetal.
Begudes:Afegeix fibra i millora la sensació en boca en batuts, batuts i begudes nutricionals.
Entrepans:Augmenta el contingut de fibra i millora la textura dels snacks, granola i productes de cereals.
Productes sense gluten:Millora la textura i la retenció d'humitat en productes de forn i aperitius sense gluten.
Suplements nutricionals:S'utilitza com a font de fibra i nutrients en suplements dietètics i aliments funcionals.
El nostre extracte a base de plantes es fabrica utilitzant estrictes mesures de control de qualitat i s'adhereix a alts estàndards de processos de producció. Prioritzem la seguretat i la qualitat del nostre producte, assegurant-nos que compleix els requisits normatius i les certificacions de la indústria. Aquest compromís amb la qualitat pretén establir confiança i confiança en la fiabilitat del nostre producte. El procés general de producció és el següent:
Emmagatzematge: Conservar en un lloc fresc, sec i net, protegir de la humitat i la llum directa.
Paquet a granel: 25 kg/tambor.
Temps de lliurament: 7 dies després de la vostra comanda.
Vida útil: 2 anys.
Observació: també es poden aconseguir especificacions personalitzades.
25 kg/caixa
Embalatge reforçat
Seguretat logística
Expressar
Menys de 100 kg, 3-5 dies
Servei porta a porta fàcil de recollir la mercaderia
Per mar
Més de 300 kg, uns 30 dies
Necessita un agent d'autorització de serveis de port a port
Per aire
100 kg-1000 kg, 5-7 dies
Es necessita un agent d'autorització professional del servei d'aeroport a aeroport
Bioway obté certificacions com USDA i certificats orgànics de la UE, certificats BRC, certificats ISO, certificats HALAL i certificats KOSHER.
