Extracte de fruites de meló amarg

L’extracte de meló amarg és una substància natural derivada del meló amarg, també conegut com a Gourd Gourd o Momordica Charantia. És una vinya tropical que pertany a la família de la carbassa i està àmpliament conreada a Àsia, Àfrica i el Carib.
L’extracte de meló amarg és una forma concentrada dels compostos bioactius que es troben en el meló amarg, incloent flavonoides, compostos fenòlics i diversos nutrients. Normalment s’obté mitjançant processos com l’extracció, l’assecat i la purificació dels ingredients actius presents en la fruita de meló amarg, les llavors o les fulles.
L’extracte de meló amarg és conegut pel seu sabor amarg i s’utilitza sovint en sistemes de medicina tradicionals, particularment en cultures asiàtiques, per les seves potencials propietats medicinals. Es creu que té efectes antioxidants, antiinflamatoris i hipoglucèmics, fent-lo popular per a la gestió de condicions com la diabetis, la pressió arterial alta i l'obesitat.
En el context de la indústria de fabricació i a l'engròs a la Xina, l'extracte de meló amarg és un ingredient buscat per a la producció de suplements dietètics, remeis d'herbes i productes sanitaris. Sovint es comercialitza pel seu potencial per donar suport a la salut i al benestar general, especialment en relació amb la salut metabòlica i la gestió del sucre en sang.