Especificació: 55% PROTEÍNES
Valor del color (10% E618nm): > 360 unitats
Certificats: ISO22000; Halal; Certificació NO OMG, certificat orgànic
Característiques: Sense additius, sense conservants, sense transgènics, sense colorants artificials
Aplicació: aliments i begudes, nutrició esportiva, lactis, pigments alimentaris naturals