Quin ginseng té els ginsenòsids més alts?

Tipus de Ginseng

Hi ha diverses espècies de ginseng, cadascuna amb les seves propietats úniques i composició química. Els tipus de ginseng més utilitzats inclouen el ginseng asiàtic (Panax ginseng), el ginseng americà (Panax quinquefolius) i el ginseng siberià (Eleutherococcus senticosus). Cada tipus de ginseng conté quantitats variables de ginsenòsids, que són els compostos actius responsables de molts dels beneficis per a la salut associats al ginseng.

Ginsenòsids

Els ginsenòsids són un grup de saponines esteroides que es troben a les arrels, tiges i fulles de les plantes de ginseng. Es creu que aquests compostos tenen propietats adaptogèniques, antiinflamatòries i antioxidants, cosa que els converteix en un focus de recerca científica pels seus possibles beneficis per a la salut. La concentració i la composició dels ginsenòsids poden variar segons l'espècie de ginseng, l'edat de la planta i el mètode de cultiu.

Ginseng asiàtic (Panax ginseng)

El ginseng asiàtic, també conegut com a ginseng coreà, és un dels tipus de ginseng més estudiats i utilitzats. És originària de les regions muntanyoses de la Xina, Corea i Rússia. El ginseng asiàtic conté una alta concentració de ginsenòsids, especialment els tipus Rb1 i Rg1. Es creu que aquests ginsenòsids tenen propietats adaptògenes, que ajuden el cos a fer front a l'estrès físic i mental.

Ginseng americà (Panax quinquefolius)

El ginseng americà és originari d'Amèrica del Nord i és conegut per la seva composició de ginsenòsids lleugerament diferent en comparació amb el ginseng asiàtic. Conté una proporció més alta de ginsenòsids Rb1 i Rg1, similar al ginseng asiàtic, però també conté ginsenòsids únics com Re i Rb2. Es creu que aquests ginsenòsids contribueixen als beneficis potencials per a la salut del ginseng americà, que inclouen el suport a la funció immune i la reducció de la fatiga.

Ginseng siberià (Eleutherococcus senticosus)

El ginseng siberià, també conegut com eleuthero, és una espècie vegetal diferent del ginseng asiàtic i americà, tot i que sovint es coneix com a ginseng a causa de les seves propietats similars. El ginseng siberià conté un conjunt diferent de compostos actius, coneguts com eleuteròsids, que són estructuralment diferents dels ginsenòsids. Tot i que els eleuteròsids comparteixen algunes propietats adaptogèniques amb els ginsenòsids, no són els mateixos compostos i no s'han de confondre entre ells.

Quin ginseng té els ginsenòsids més alts?

Quan es tracta de determinar quin ginseng té la concentració més alta de ginsenòsids, sovint es considera que el ginseng asiàtic (Panax ginseng) és el més potent pel que fa al contingut de ginsenòsids. Els estudis han demostrat que el ginseng asiàtic conté una proporció més alta de ginsenòsids Rb1 i Rg1 en comparació amb el ginseng americà, el que el converteix en una opció popular per a aquells que busquen els beneficis potencials per a la salut dels ginsenòsids.

Tanmateix, és important tenir en compte que el contingut total de ginsenòsids pot variar segons la varietat específica de ginseng, l'edat de la planta i el mètode de cultiu. A més, els mètodes de processament i extracció utilitzats per crear productes de ginseng també poden afectar la concentració de ginsenòsids en el producte final.

També val la pena esmentar que, mentre que el ginseng asiàtic pot tenir la concentració més alta de certs ginsenòsids, el ginseng americà i el ginseng siberià també contenen ginsengs únics que poden oferir els seus propis beneficis per a la salut. Per tant, l'elecció del ginseng s'ha de basar en les necessitats i preferències de salut individuals, més que no només en el contingut de ginsenòsids.

Conclusió
En conclusió, el ginseng és un remei herbal popular amb una llarga història d'ús tradicional pels seus possibles beneficis per a la salut. Es creu que els compostos actius del ginseng, coneguts com a ginsenòsids, contribueixen a les seves propietats adaptogèniques, antiinflamatòries i antioxidants. Tot i que sovint es considera que el ginseng asiàtic té la concentració més alta de ginsenòsids, és important tenir en compte les propietats úniques de cada tipus de ginseng i triar el que millor s'adapti a les necessitats de salut individuals.

Com amb qualsevol suplement a base d'herbes, es recomana consultar amb un professional de la salut abans d'utilitzar el ginseng, especialment si teniu problemes de salut subjacents o preneu medicaments. A més, comprar productes de ginseng de fonts reconegudes i assegurar-se que s'han provat per a la seva qualitat i potència pot ajudar a assegurar-se que obtingueu el màxim benefici dels ginsenòsids presents al producte.

Referències:
Attele AS, Wu JA, Yuan CS. Farmacologia del ginseng: múltiples constituents i múltiples accions. Biochem Pharmacol. 1999;58(11):1685-1693.
Kim HG, Cho JH, Yoo SR, et al. Efectes antifatiga del Panax ginseng CA Meyer: un assaig aleatoritzat, doble cec i controlat amb placebo. PLoS One. 2013;8(4):e61271.
Kennedy DO, Scholey AB, Wesnes KA. Canvis depenents de la dosi en el rendiment cognitiu i l'estat d'ànim després de l'administració aguda de Ginseng a voluntaris joves sans. Psicofarmacologia (Berl). 2001;155(2):123-131.
Siegel RK. Ginseng i hipertensió arterial. JAMA. 1979;241(23):2492-2493.