Per a què serveix la proteïna de cànem orgànica en pols?

La proteïna de cànem orgànica en pols és una proteïna completa?

Una de les preguntes més freqüents sobre la pols de proteïna de cànem orgànic és si es qualifica com a proteïna completa. Per entendre-ho, primer hem d'aclarir què és una proteïna completa. Una proteïna completa conté els nou aminoàcids essencials que el nostre cos no pot produir per si sol. Aquests aminoàcids són crucials per a diverses funcions corporals, com ara la construcció muscular, la reparació de teixits i la producció d'enzims.

Proteïna de cànem orgànica en polsDe fet, es considera una proteïna completa, encara que amb alguns matisos. Conté els nou aminoàcids essencials, cosa que el fa destacar entre les fonts de proteïnes d'origen vegetal. Tanmateix, val la pena assenyalar que els nivells de certs aminoàcids, especialment la lisina, poden ser lleugerament inferiors en comparació amb les proteïnes d'origen animal o algunes altres proteïnes vegetals com la soja.

Malgrat això, el perfil d'aminoàcids de la proteïna de cànem encara és impressionant. És especialment ric en arginina, un aminoàcid que juga un paper vital en la producció d'òxid nítric, que és essencial per a la salut del cor i el flux sanguini. Els aminoàcids de cadena ramificada (BCAA) que es troben a la proteïna de cànem també són beneficiosos per a la recuperació i el creixement muscular.

El que diferencia la proteïna orgànica de cànem és la seva sostenibilitat i respecte al medi ambient. Les plantes de cànem són conegudes pel seu creixement ràpid i els seus baixos requeriments d'aigua, cosa que les converteix en un cultiu ecològic. A més, les pràctiques de cultiu orgànic asseguren que la proteïna en pols estigui lliure de pesticides i fertilitzants sintètics, atractiu als consumidors conscients de la salut.

Per a aquells que estiguin preocupats per obtenir prou proteïnes completes en una dieta basada en plantes, incorporar proteïna de cànem orgànica en pols pot ser una estratègia excel·lent. Es pot afegir fàcilment a batuts, productes al forn o fins i tot plats salats per augmentar la ingesta de proteïnes. Tot i que és possible que no tingui les proporcions d'aminoàcids exactes de les proteïnes animals, el seu perfil nutricional general i la seva sostenibilitat el converteixen en una addició valuosa a una dieta equilibrada.

 

Quanta proteïna hi ha a la pols de proteïna de cànem orgànic?

Comprendre el contingut de proteïnesproteïna orgànica de cànem en polsés crucial per a aquells que volen incorporar-lo a la seva dieta de manera eficaç. La quantitat de proteïna en pols de proteïna de cànem pot variar segons el mètode de processament i el producte específic, però, en general, ofereix un cop de proteïna substancial.

De mitjana, una porció de 30 grams de pols de proteïna de cànem orgànic conté uns 15 a 20 grams de proteïna. Això fa que sigui comparable a altres proteïnes en pols populars a base de plantes com la proteïna de pèsol o arròs. Tanmateix, és important tenir en compte que el contingut de proteïnes pot variar entre les marques i els productes, així que sempre comproveu l'etiqueta nutricional per obtenir informació precisa.

El que és especialment interessant de la proteïna de cànem no és només la quantitat, sinó també la qualitat de la seva proteïna. La proteïna de cànem és altament digerible, amb alguns estudis que suggereixen una taxa de digestibilitat del 90-100%, comparable als ous i la carn. Aquesta alta digestibilitat significa que el vostre cos pot utilitzar la proteïna de manera eficient per a diverses funcions, inclosa la reparació i el creixement muscular.

A més de les proteïnes, la proteïna de cànem orgànica en pols ofereix una varietat d'altres nutrients. És una excel·lent font de fibra, que normalment conté uns 7-8 grams per porció de 30 grams. Aquest contingut de fibra és beneficiós per a la salut digestiva i pot contribuir a una sensació de plenitud, fent de la proteïna de cànem en pols una bona opció per a aquells que controlen el seu pes.

La proteïna de cànem també és rica en àcids grassos essencials, especialment omega-3 i omega-6. Aquests àcids grassos són crucials per a la funció cerebral, la salut del cor i la reducció de la inflamació del cos. La presència d'aquests greixos saludables juntament amb les proteïnes fa que la proteïna en pols de cànem sigui un suplement nutricional més complet en comparació amb altres proteïnes en pols aïllades.

Per als atletes i entusiastes del fitness, el contingut de proteïnes en pols de cànem pot ajudar a la recuperació i el creixement muscular. La seva combinació de proteïnes i fibra també pot ajudar a mantenir nivells d'energia constants, convertint-lo en un bon suplement abans o després de l'entrenament. No obstant això, val la pena assenyalar que a causa del seu contingut en fibra, algunes persones poden trobar-lo més farcit que altres proteïnes en pols, cosa que podria ser un avantatge o un desavantatge en funció dels objectius i preferències individuals.

En incorporarproteïna orgànica de cànem en polsa la vostra dieta, tingueu en compte les vostres necessitats generals de proteïnes. La ingesta diària recomanada de proteïnes varia en funció de factors com l'edat, el sexe, el pes i el nivell d'activitat. Per a la majoria dels adults, la recomanació general és d'uns 0,8 grams de proteïna per quilogram de pes corporal diari. Els esportistes o els que realitzen activitats físiques intenses poden requerir més.

 

Quins són els beneficis de la proteïna de cànem orgànica en pols?

La proteïna de cànem orgànica en pols ofereix una àmplia gamma de beneficis, cosa que la converteix en una opció atractiva per a persones conscients de la salut. El seu perfil nutricional únic contribueix a diversos aspectes de la salut i el benestar, més enllà de la mera suplementació de proteïnes.

Un dels avantatges principals de la proteïna de cànem orgànica en pols és les seves propietats saludables per al cor. La pols és rica en arginina, un aminoàcid que juga un paper crucial en la producció d'òxid nítric. L'òxid nítric ajuda els vasos sanguinis a relaxar-se i dilatar-se, reduint potencialment la pressió arterial i reduint el risc de patir malalties del cor. A més, els àcids grassos omega-3 que es troben a la proteïna de cànem poden ajudar a reduir la inflamació i millorar la salut cardiovascular en general.

Un altre benefici important és l'impacte positiu de la proteïna del cànem en la salut digestiva. L'alt contingut de fibra, que inclou fibra soluble i insoluble, dóna suport a un sistema digestiu saludable. La fibra soluble actua com un prebiòtic, alimentant els bacteris intestinals beneficiosos, mentre que la fibra insoluble ajuda en els moviments intestinals regulars i ajuda a prevenir el restrenyiment. Aquesta combinació de fibres pot contribuir a un microbioma intestinal més saludable, que es reconeix cada cop més com a crucial per a la salut general i fins i tot el benestar mental.

La proteïna de cànem en pols també és una opció excel·lent per a aquells que busquen controlar el seu pes. La seva combinació de proteïnes i fibra pot ajudar a augmentar la sacietat, reduint potencialment la ingesta total de calories. Se sap que les proteïnes tenen un alt efecte tèrmic, és a dir, el cos crema més calories digerint proteïnes en comparació amb els greixos o els carbohidrats. Això pot contribuir a un lleuger augment del metabolisme, ajudant en els esforços de gestió del pes.

Per a esportistes i amants del fitness,proteïna orgànica de cànem en polsofereix múltiples beneficis. El seu perfil complet d'aminoàcids recolza la recuperació i el creixement muscular, mentre que la seva naturalesa fàcilment digerible garanteix una absorció eficient dels nutrients. La presència d'aminoàcids de cadena ramificada (BCAA) a la proteïna de cànem és especialment beneficiosa per reduir el dolor muscular i promoure la reparació muscular després d'entrenaments intensos.

La proteïna de cànem també és una bona font de minerals, com ara ferro, zinc i magnesi. El ferro és crucial per al transport d'oxigen a la sang, el zinc dóna suport a la funció immune i el magnesi participa en nombrosos processos corporals, inclosa la funció muscular i nerviosa. Per a aquells que segueixen dietes a base de plantes, la proteïna de cànem pot ser una font important d'aquests minerals, que de vegades són difícils d'obtenir només de fonts vegetals.

Un altre avantatge de la proteïna orgànica de cànem en pols és la seva naturalesa hipoalergènica. A diferència d'altres fonts de proteïnes com la soja o els lactis, la proteïna de cànem és generalment ben tolerada i rarament causa reaccions al·lèrgiques. Això fa que sigui una opció adequada per a persones amb sensibilitats alimentàries o al·lèrgies.

La sostenibilitat ambiental és un benefici que sovint es passa per alt de la proteïna de cànem. Les plantes de cànem són conegudes pel seu ràpid creixement i el seu baix impacte ambiental. Requereixen un mínim d'aigua i pesticides, la qual cosa fa que la proteïna orgànica de cànem en pols sigui una opció respectuosa amb el medi ambient per a aquells preocupats per la petjada ecològica de les seves opcions alimentàries.

Finalment, la versatilitat de la proteïna de cànem en pols facilita la seva incorporació a diverses dietes. Es pot afegir a batuts, productes al forn o fins i tot utilitzar-se com a substitut parcial de la farina a les receptes. El seu sabor suau i de nou complementa molts aliments sense dominar-los, cosa que el converteix en un complement fàcil a una àmplia gamma de plats.

En conclusió,proteïna orgànica de cànem en polsés una potència nutricional que ofereix nombrosos beneficis. Des de donar suport a la salut cardíaca i digestiva fins a ajudar en la recuperació muscular i la gestió del pes, és un suplement versàtil que pot contribuir al benestar general. El seu perfil proteic complet, juntament amb el seu ric contingut en fibra, greixos saludables i minerals, el converteixen en més que un suplement proteic: és un complement nutricional integral a qualsevol dieta. Com amb qualsevol canvi en la dieta, sempre és recomanable consultar amb un professional de la salut o un dietista registrat per determinar la millor manera d'incorporar la proteïna orgànica de cànem en pols al vostre pla de nutrició individual.

Bioway Organic es dedica a invertir en investigació i desenvolupament per millorar contínuament els nostres processos d'extracció, donant com a resultat extractes de plantes d'avantguarda i eficaços que atenen les necessitats en evolució dels clients. Amb un enfocament en la personalització, l'empresa ofereix solucions a mida mitjançant la personalització d'extractes de plantes per satisfer els requisits específics dels clients, abordant les necessitats úniques de formulació i aplicació de manera eficaç. Compromesos amb el compliment de la normativa, Bioway Organic manté estàndards i certificacions estrictes per garantir que els nostres extractes de plantes compleixin els requisits essencials de qualitat i seguretat en diverses indústries. Especialitzada en productes ecològics amb certificats BRC, ORGANIC i ISO9001-2019, l'empresa destaca com afabricant professional de proteïnes de cànem orgànics en pols. Es recomana a les persones interessades que es posin en contacte amb la directora de màrqueting, Grace HU, agrace@biowaycn.como visiteu el nostre lloc web a www.biowaynutrition.com per obtenir més informació i oportunitats de col·laboració.

 

Referències:

1. House, JD, Neufeld, J. i Leson, G. (2010). Avaluació de la qualitat de la proteïna dels productes de llavors de cànem (Cannabis sativa L.) mitjançant l'ús del mètode de puntuació d'aminoàcids corregit per la digestibilitat de proteïnes. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58(22), 11801-11807.

2. Wang, XS, Tang, CH, Yang, XQ i Gao, WR (2008). Caracterització, composició d'aminoàcids i digestibilitat in vitro de proteïnes de cànem (Cannabis sativa L.). Química dels Aliments, 107(1), 11-18.

3. Callaway, JC (2004). La llavor de cànem com a recurs nutricional: una visió general. Euphytica, 140(1-2), 65-72.

4. Rodríguez-Leyva, D. i Pierce, GN (2010). Els efectes cardíacs i hemostàtics de les llavors de cànem dietètics. Nutrició i metabolisme, 7(1), 32.

5. Zhu, Y., Conklin, DR, Chen, H., Wang, L. i Sang, S. (2020). 5-Hidroximetilfurfural i derivats formats durant la hidròlisi àcida de fenòlics conjugats i lligats en aliments vegetals i els efectes sobre el contingut fenòlic i la capacitat antioxidant. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 68(42), 11616-11622.

6. Farinon, B., Molinari, R., Costantini, L. i Merendino, N. (2020). La llavor de cànem industrial (Cannabis sativa L.): Qualitat nutricional i funcionalitat potencial per a la salut humana i la nutrició. Nutrients, 12(7), 1935.

7. Vonapartis, E., Aubin, MP, Seguin, P., Mustafa, AF i Charron, JB (2015). Composició de llavors de deu varietats de cànem industrial aprovades per a la producció al Canadà. Journal of Food Composition and Analysis, 39, 8-12.

8. Crescente, G., Piccolella, S., Esposito, A., Scognamiglio, M., Fiorentino, A. i Pacifico, S. (2018). Composició química i propietats nutracèutiques de les llavors de cànem: un aliment antic amb un valor funcional real. Phytochemistry Reviews, 17(4), 733-749.

9. Leonard, W., Zhang, P., Ying, D. i Fang, Z. (2020). Llavor de cànem a la indústria alimentària: valor nutricional, beneficis per a la salut i aplicacions industrials. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 19(1), 282-308.

10. Pojić, M., Mišan, A., Sakač, M., Dapčević Hadnađev, T., Šarić, B., Milovanović, I. i Hadnađev, M. (2014). Caracterització dels subproductes procedents del processament de l'oli de cànem. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 62(51), 12436-12442.