El suc d’arrel de remolatxa és tan eficaç com el suc?

El suc d’arrel de remolatxa ha guanyat popularitat en els darrers anys a causa dels seus beneficis per a la salut. Tanmateix, amb l’augment de suplements en pols, molta gent es pregunta sipols d’arrel de remolatxa en pols és tan eficaç com el suc fresc. Aquesta publicació al bloc explorarà les diferències entre el suc d’arrel de remolatxa i el seu homòleg en pols, examinant els seus perfils nutricionals, els factors de conveniència i l’efectivitat global en l’oferta de beneficis per a la salut.

 

Quins avantatges té la pols de suc de remolatxa orgànica?

La pols de suc de remolatxa orgànica ofereix diversos avantatges que la converteixen en una alternativa atractiva al suc fresc:

Densitat de nutrients: el suc d’arrel de remolatxa en pols és una forma concentrada de remolatxa, és a dir, conté una concentració més elevada de nutrients per ració en comparació amb el suc fresc. Aquest procés de concentració conserva molts dels compostos beneficiosos que es troben en la remolatxa, inclosos els nitrats, betalains i diverses vitamines i minerals.

Contingut de nitrats: una de les raons principals per les quals la gent consumeix suc d’arrel de remolatxa és per al seu alt contingut en nitrats. Els nitrats es converteixen en òxid nítric del cos, cosa que pot ajudar a millorar el flux sanguini i a reduir la pressió arterial. Pols de suc de remolatxa orgànica en pols Conserva gran part del contingut de nitrats que es troba a la remolatxa fresca, cosa que la converteix en una font eficaç d’aquest compost beneficiós.

Propietats antioxidants: la remolatxa és rica en antioxidants, particularment betalains, que donen a la remor el seu color vermell vibrant. Aquests antioxidants ajuden a protegir les cèl·lules de l’estrès oxidatiu i la inflamació. La forma en pols de suc d’arrel de remolatxa conserva aquests antioxidants, permetent als consumidors beneficiar -se dels seus efectes protectors.

Convenient: un dels avantatges més significatius de la pols de suc d’arrel de remolatxa és la seva comoditat. A diferència de la remolatxa o el suc fresc, que requereixen preparació i tenen una vida útil limitada, la pols es pot emmagatzemar fàcilment durant llargs períodes sense perdre potència. Això fa que sigui una opció excel·lent per a aquells amb estils de vida ocupats o per a aquells que viatgen amb freqüència.

Versatilitat: la pols de suc d’arrel de remolatxa es pot incorporar fàcilment a diverses receptes i begudes. Es pot barrejar en batuts, afegir -se a productes al forn o simplement agitar en aigua o altres líquids. Aquesta versatilitat permet maneres més creatives i diverses de consumir remolatxa i els seus beneficis associats.

Llarga vida útil: a diferència del suc de remolatxa fresc, que s’ha de consumir ràpidament per evitar el malbaratament, el suc d’arrel orgànic de remolatxa en pols té una vida útil molt més llarga. Això significa menys residus i disponibilitat més consistent del producte per al consum regular.

Contingut de sucre reduït: algunes persones consideren que el suc de remolatxa fresc és massa dolç pel seu contingut natural de sucre. El suc d’arrel de remolatxa en pols té sovint un menor contingut de sucre per ració, cosa que el converteix en una opció adequada per a aquells que supervisen la seva ingesta de sucre o seguint dietes baixes en carbohidrats.

Cost-efectivitat: Si bé el cost inicial del suc d’arrel de remolatxa pot semblar superior a la remolatxa fresca, pot ser més rendible a llarg termini. La naturalesa concentrada de la pols significa que una mica fa un llarg camí, potencialment durada més temps que el suc fresc o la remolatxa sencera.

 

Com es compara la pols de suc de remolatxa orgànica amb suc fresc en termes de nutrició?

Quan es comparapols de suc de remolatxa orgànica en pols Per al suc fresc, diversos factors entren en joc pel que fa al contingut nutricional:

Retenció de nutrients: El procés de creació de suc d’arrel de remolatxa en pols implica deshidratar el suc de remolatxa fresc a temperatures baixes. Aquest mètode ajuda a preservar molts dels nutrients que es troben en la remolatxa fresca, incloses vitamines, minerals i compostos de plantes beneficiosos. Tot i això, alguns nutrients sensibles a la calor es poden reduir lleugerament durant el procés d’assecat.

Contingut de fibra: una diferència notable entre el suc d’arrel de remolatxa i el suc fresc és el contingut de fibra. El suc de remolatxa fresc, sobretot quan inclou polpa, conté més fibra dietètica que la forma en pols. La fibra és essencial per a la salut digestiva i pot ajudar a regular els nivells de sucre en sang. Tot i això, la forma de pols pot contenir alguna fibra, depenent del mètode de processament utilitzat.

Nivells de nitrats: tant el suc de remolatxa fresc com el suc d’arrel de remolatxa en pols són excel·lents fonts de nitrats. El contingut de nitrats en forma de pols sovint es concentra, el que significa que una mida de porció més petita pot proporcionar una quantitat similar de nitrats com a porció més gran de suc fresc. Aquesta concentració pot ser beneficiosa per a aquells que busquen maximitzar la seva ingesta de nitrats.

Estabilitat antioxidant: els antioxidants en remolatxa, particularment betalains, són relativament estables durant el procés d’assecat. Això significa que la pols de suc d’arrel de remolatxa pot conservar gran part del seu potencial antioxidant, fent -lo comparable al suc fresc en aquest sentit.

Contingut de vitamines i minerals: Si bé es conserven moltes vitamines i minerals en forma de pols, algunes poden reduir -se lleugerament en comparació amb el suc fresc. Tanmateix, la naturalesa concentrada de la pols significa que la densitat global de nutrients per ració pot ser encara força alta.

Biovabilitat: la biodisponibilitat dels nutrients pot diferir entre el suc fresc i la pols. Alguns estudis suggereixen que alguns compostos poden ser més fàcilment absorbits del suc fresc a causa de la presència d’enzims naturals i co-factors. No obstant això, la forma en pols pot tenir una biodisponibilitat millorada per a altres nutrients per la seva naturalesa concentrada.

Personalització: Un avantatge de la pols de suc d’arrel de remolatxa és la capacitat de controlar les mides de porció amb més precisió. Això permet als usuaris adaptar la seva ingesta a les seves necessitats nutricionals específiques, cosa que pot ser més difícil amb suc fresc.

Emmagatzematge i estabilitat de nutrients: el suc de remolatxa fresc pot perdre una mica del seu valor nutritiu si no es consumeix ràpidament. En canvi, el suc d’arrel de remolatxa en pols manté el seu perfil nutricional durant molt de temps quan s’emmagatzema correctament, garantint un lliurament de nutrients constant amb el pas del temps.

 

Quina és la millor manera de consumir pols de suc d’arrel orgànica per obtenir els màxims beneficis?

Per maximitzar els avantatges depols de suc de remolatxa orgànica en pols, considereu els mètodes i consells de consum següents:

Temps del consum: per al rendiment atlètic, consumeix suc d’arrel de remolatxa en pols de 2-3 hores abans de l’exercici. Aquesta sincronització permet convertir els nitrats en òxid nítric, potencialment millorant la resistència i reduint la fatiga. Per als beneficis generals per a la salut, el consum diari constant és clau.

Barreja amb líquids: la forma més senzilla de consumir suc d’arrel de remolatxa en pols és barrejant -la amb aigua o altres líquids. Comenceu amb la mida de la porció recomanada a l’etiqueta del producte i ajusteu -les segons les vostres preferències de gust. Els líquids de temperatura en fred o ambient són els millors, ja que la calor pot degradar alguns dels compostos beneficiosos.

Incorporació de batut: afegir suc d’arrel de remolatxa en pols als batuts és una manera excel·lent d’emmascar el seu sabor terrós alhora que pot augmentar el contingut nutricional de la vostra beguda. Combina -ho amb fruites com baies o plàtans, que complementen el sabor de remolatxa i afegeixen dolçor natural.

Emparellament amb vitamina C: Per millorar l’absorció del ferro de la pols d’arrel de remolatxa, considereu combinar-la amb una font de vitamina C. Això pot ser tan senzill com afegir suc de llimona a la beguda de pols de remolatxa o consumir-la al costat d’aliments rics en vitamina C com cítrics o pebrots de campana.

Formulació pre-entrenament: per a esportistes o aficionats al fitness, la creació d’una beguda pre-entrenament amb suc d’arrel de remolatxa pot ser beneficiós. Barregeu-lo amb altres ingredients que milloren el rendiment com la cafeïna o els aminoàcids per a un suplement complet de pre-entrenament.

Aplicacions culinàries: feu -vos creatius incorporant pols d’arrel de remolatxa a diverses receptes. Es pot afegir a productes al forn, boles d’energia o gels energètics casolans per a esportistes de resistència. La pols també es pot utilitzar com a agent de colorant alimentari natural en plats com l’hummus o els apòsits d’amanides.

La coherència és clau: per experimentar els beneficis complets de la pols de suc d’arrel de remolatxa, el consum constant és essencial. Apunteu a la ingesta diària, sobretot si voleu millorar la salut cardiovascular o el rendiment atlètic.

Comença lentament: si ets nou en pols de suc d’arrel de remolatxa, comença amb una dosi més petita i augmenta gradualment a la mida de la porció recomanada. Això pot ajudar a minimitzar qualsevol possible molèstia digestiva a mesura que el cos s’ajusti a l’augment de la ingesta de nitrats.

Hidratació: assegureu -vos que la hidratació adequada quan es consumeixi suc d’arrel de remolatxa en pols. La hidratació adequada ajuda el cos a processar -se de manera eficient i a utilitzar els nutrients de la pols.

Qüestions de qualitat: trieu de gran qualitat,pols de suc de remolatxa orgànica en pols de fonts de bona reputació. Busqueu productes lliures d’additius i farcits per assegurar -vos que obteniu la forma més pura del suplement.

En conclusió, mentre que tant el suc de remolatxa fresc com el suc de la remolatxa orgànica en pols ofereixen beneficis importants per a la salut, la forma en pols proporciona avantatges únics en termes de comoditat, longevitat i versatilitat. L’efectivitat de la pols d’arrel de remolatxa és comparable al suc fresc en molts aspectes, especialment en l’entrega compostos clau com nitrats i antioxidants. En comprendre els beneficis, el perfil nutricional i els mètodes de consum òptims de suc de suc de remolatxa en pols, els individus poden prendre decisions informades sobre la incorporació d’aquest superaliment a la seva dieta per obtenir els màxims beneficis per a la salut.

Els ingredients orgànics de Bioway, establerts el 2009, es dediquen a productes naturals durant més de 13 anys. Especialitzat en investigar, produir i negociar una sèrie d’ingredients naturals, inclosos proteïnes vegetals orgàniques, pèptids, fruites orgàniques i verdures en pols, fórmula nutricional en pols i molt més, la companyia té certificacions com BRC, orgànica i ISO9001-2019. Amb un enfocament centrat en Bioway Organic s’enorgulleix de produir extractes de plantes de primer nivell mitjançant mètodes orgànics i sostenibles, garantint la puresa i l’eficàcia. Destacant les pràctiques d’abastament sostenible, l’empresa obté els seus extractes de plantes de manera respectuosa amb el medi ambient, prioritzant la preservació de l’ecosistema natural. Com a reputacióFabricant de pols de suc de remolatxa orgànica, Bioway Organic espera amb ganes les possibles col·laboracions i convida les parts interessades a contactar amb Grace Hu, el responsable de màrqueting, agrace@biowaycn.com. Per obtenir més informació, visiteu el seu lloc web a www.biowaynutrició.com.

 

Referències:

1. Jones, Am (2014). Suplementació de nitrats dietètics i rendiment de l'exercici. Medicina de l’esport, 44 (1), 35-45.

2. Clifford, T., Howatson, G., West, DJ, i Stevenson, EJ (2015). Els beneficis potencials de la suplementació de remolatxa vermella en salut i malalties. Nutrients, 7 (4), 2801-2822.

3. Wruss, J., Waldenberger, G., Huemer, S., Uygun, P., Lanzerstorfer, P., Müller, U., ... & Weghuber, J. (2015). Característiques compositives dels productes comercials de remolatxa i suc de remolatxa preparats a partir de set varietats de remolatxa cultivades a l'Alt Àustria. Journal of Food Composition and Analysis, 42, 46-55.

4. Kapil, V., Khambata, RS, Robertson, A., Caulfield, MJ, & Ahluwalia, A. (2015). El nitrat dietètic proporciona una disminució de la pressió arterial sostinguda en pacients hipertensos: un estudi aleatori, fase 2, doble cec, controlat amb placebo. Hipertensió, 65 (2), 320-327.

5. Domínguez, R., Cuenca, E., Maté-Muñoz, JL, García-Fercnández, P., Serra-Paya, N., Estevan, MC, ... i Garnacho-Castaño, MV (2017). Efectes de la suplementació de sucs de remolatxa sobre la resistència cardiorespiratòria en esportistes. Una revisió sistemàtica. Nutrients, 9 (1), 43.

6. Lansley, Ke, Winyard, PG, Fulford, J., Vanhatalo, A., Bailey, SJ, Blackwell, Jr, ... & Jones, Am (2011). La suplementació de nitrats dietètics redueix el cost O2 de caminar i córrer: un estudi controlat amb placebo. Journal of Applied Physiology, 110 (3), 591-600.

7. Hohensinn, B., Haselgrübler, R., Müller, U., Stadlbauer, V., Lanzerstorfer, P., Lirk, G., ... & Weghuber, J. (2016). El manteniment de nivells elevats de nitrit a la cavitat oral mitjançant el consum de suc de remolatxa ric en nitrats en adults sans joves redueix el pH salival. L’òxid nítric, 60, 10-15.

8. Wootton-Beard, PC, i Ryan, L. (2011). Un tret de suc de remolatxa és una font significativa i convenient d’antioxidants bioaccessibles. Journal of Functional Foods, 3 (4), 329-334.

9. Campos, Ho, Drummond, LR, Rodrigues, QT, Machado, FSM, Pires, W., Wanner, SP, & Coimbra, CC (2018). La suplementació de nitrats millora el rendiment físic específicament en els no esportistes durant les proves prolongades obertes: una revisió sistemàtica i una metaanàlisi. British Journal of Nutrition, 119 (6), 636-657.

10. Siervo, M., Lara, J., Ogbonmwan, I., & Mathers, JC (2013). La suplementació inorgànica de nitrats i sucs de remolatxa redueix la pressió arterial en adults: una revisió sistemàtica i una metaanàlisi. The Journal of Nutrition, 143 (6), 818-826.